便秘是老年人的常见病和多发病,主要原因是因为老年人的肠胃功能减弱,肠道蠕动减慢,大便不容易排出,进而引发了便秘。对于老年性便秘建议的解决办法就是进行饮食方面的调理,从饮食上改变便秘问题。那么出现老年人便秘吃什么好?小编介绍三种针对老人便秘食谱。
一、气虚便秘(气虚指疲倦无力、精神不好、不想说话、气短、出汗较多)。
治疗老年性便秘,可以用六十克黑芝麻,黄芪二十克,加上适量蜂蜜,然后把黑芝麻捣碎,调成糊状,煮熟,再加入适量蜂蜜和黄芪,一起煎水去渣服用,治疗老年性便秘效果不错。
牛奶粳米粥:牛奶250克、粳米100克、白糖适量。粥成入牛奶及白糖调匀,空腹服食。
二、血虚便秘(血虚指头昏眼花、心慌心跳、失眠多梦、手足发麻、唇甲变淡等)。
首乌红枣粥:首乌20—30克、大米60克、红枣10枚、冰糖适量。先将首乌加水煎取药汁,再加大米、红枣共煮粥,粥成入冰糖溶化后服。
海参木耳猪肠汤:海参30克、木耳20克、猪大肠150克,将猪大肠洗净,与木耳、海参共炖熟、调味服食。
三、,阴虚便秘(阴虚指咽干舌燥、面部潮热、手足心发烫、夜晚盗汗、唇舌红等)。
百合蜂蜜饮:百合50克,蜂蜜、白糖适量。百合加水煮至熟透,入蜂蜜、白糖调匀服食。
黑芝麻桃松糊:黑芝麻、核桃仁、松子仁各20克,蜂蜜适量。共捣烂加蜂蜜调匀,温水送服。
温馨提示:以上就是老年人便秘吃什么好的相关内容。饮食中有不少食物具有调理肠胃,治疗老年性便秘的作用。老年人还可以在饭后2个小时左右服用适量的酸奶,酸奶能够调整肠道菌群,对于老年性便秘有不错的治疗和预防效果。
【参考文献:《中老年人科学饮食》《老年人饮食养生密码》】
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