七种补脑食物常吃有增强记忆力：健脑益智的功效

　　拥有一个聪明的头脑是每个人都希望的，但你要知道大脑也是“机器”偶尔也需要我们给它加加油。生活中我们吃什么补脑呢?补脑的食物又有哪些?今天与小编一起来看下补脑食品都有什么?

　　1.鱼

　　鱼是促进智力发育的优选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的较佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

　　2.核桃

　　核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是国内传统的健脑益智食品，希望孩子们一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

　　3.牛奶

　　是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的较佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。

　　4.**

　　**的蛋白质是优质蛋白质，**黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。

　　5.南瓜

　　南瓜是β-胡萝卜素的较佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。[page]

　　6.葵花子

　　丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。>>>补脑的食物荐让女人变聪明的8种食物

　　7.海带

　　海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。

　　温馨提示：以上小编给大家推荐的七种补脑食物，有些食物可以当做日常的小零食来食用，除了可以用食物来达到补脑的效果，我们也可以利用锻炼来提升我们的大脑记忆力，有助改善大脑的灵活性。
【参考文献：《健脑智慧》《健脑防病吃什么》】

七种补脑食物 常吃有增强记忆力：健脑益智的功效