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夏季饮食五大禁忌原则 多吃苦味食物健脾利胃

夏季饮食五大禁忌原则 多吃苦味食物健脾利胃

  夏季养生要多多注意饮食,在这个炎热的夏季,人体不断的出汗带走了我们大量的能量,那么我们要怎么补充能量那,怎么才能吃出健康呢。这些问题困扰这儿我们。那么今天就让小编为您介绍下夏季养生的原则,让您健康生活!

  1.多吃苦味食物


多吃苦味食物

  在一日三餐中,注意多吃些苦味的食物。苦味的食物虽然味道上不是那么适口,不过却是暑日的健康食品。苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。三伏天气里吃些苦瓜、苦菜,或者饮用一些啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味饮料,不但能清除人内心的烦恼、提神醒脑,而且可以增进食欲、健脾利胃。

  2.注意补充维生素


注意补充维生素

  高温季节,人体新陈代谢加快,容易缺乏各种维生素。此时,可以选择性地定量补充一些维生素建议是食物补充,可以选择一些富含维生素和钙的食物,如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等,也可以饮用一些果汁。[page]

  3.别忘补盐补钾


别忘补盐补钾

  夏天出汗多,体内丧失的盐分就比较多。所以要注意多吃些咸味的食物,以补充体内所失盐分,达到身体所需的平衡。此外,出汗多也会导致体内的钾离子丧失过多,具体的症状是人体倦怠无力、食欲不振等。新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,因此可以酌情有控制地吃一些草莓、杏子、荔枝、桃、李等水果,而蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也很丰富。茶叶中含有比较多的钾,夏天的时候多喝茶,既可以消暑,又能补钾,可谓一举两得。

  4.暑天宜清补


暑天宜清补

  夏天的饮食应该以清补、健脾、祛暑化湿为原则,应该选择具有清淡滋阴功效的食物,如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、食用蕈类(香菇、蘑菇、平菇、银耳等)、薏米等。

  温馨提示:气候特别炎热的时候,适当的吃一些凉食或者喝一些冷饮会让人感觉身心舒适,还能起到一定的驱暑降温作用,这些食物不宜吃得太多。凉粉、冷粥吃得太多就容易伤胃,在平时时候要多多注意平时的饮食。小编祝您身体健康!

  【参考文献:《夏季营养食谱》《夏季养生保健》】

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