孩子是父母的挚爱,也是家庭和祖国的未来,关注儿童成长是父母最为在意的事情之一,儿童身高问题一直也是家长关心的话题,关于怎样长高,长高的方法大家知道多少呢?今天我们主要介绍给大家吃什么来长高!
药补不如食补 帮助孩子长高的好辅食
身材的高与矮,与多种因素有关。如种族、遗传、地理、气候条件、生活习惯、卫生条件、营养状况、伤病以及参加体育活动的多少等。这些影响因素,可以分为先天和后天两大类。研究表明孩子身材的高矮,60%取决于父母的遗传因素,而按科学的方法抚育孩子,可使孩子的身高增长十几厘米。这充分说明先天不足者,可以借后天来弥补,特别是合理的饮食调养很重要。
大家都知道,食补胜过药补,特别是对身体发育不成熟的小孩来说,食补是最最健康自然的方法了!
1、蛋白质是生命的基础
各种组织器官都由蛋白质构成,例如肌肉组织、内脏、大脑组织以及许多重要的生命物质,如血液中的血红蛋白、凝血蛋白、支持抵抗力的抗体等等,因此选择高蛋白食物如瘦肉、鱼类、牛奶、大豆、**等无疑是非常重要的。
2、适当补充矿物质对骨骼拉长非常重要
钙、磷、镁等矿物质是构成骨骼架构的最基础元素,有资料表明,骨骼中三分之二的矿物质中99%是由以上三种矿物质构成的,因此充足且适当的矿物质的补充对骨骼的拉长非常重要,含钙丰富的牛奶、鱼类是孩子饮食的优选。另外,含这些微量元素丰富的动物内脏、鱼类、坚果类食品也是值得推荐的。
3、维生素对孩子长高发挥重要作用
维生素,所谓“维持生命的要素”。这个家族中维生素A、B、C等尤其对孩子长高方面发挥重要作用,而日常食品中柑橘类水果、胡萝卜、菠菜等尤其含量丰富。
食谱推荐
虾皮碎菜蛋羹
原料:虾皮5克、小白菜50克、**1个、调味品等。
制法
1、用温水把虾皮洗净泡软,然后切得极碎;
2、小白菜洗净略烫一下,然后也切得极碎;
3、将虾皮、菜末与打散的**相混匀,少加水;
4、加少许调味品,上锅蒸,或以微波加热3-5分钟。
营养小秘密
虾皮含有丰富的钙和磷,是很好的食品,应该让宝宝从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸,将更有利于钙质的吸收,**的好处自不必说。这样一份蛋羹,至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的30%,钙质需要量的10%,为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。[page]
汆肝肉小丸子
原料:鸡肝、鸡肉各20克、南瓜50克、半个蛋清、葱末、姜末、盐等。
制法
1、鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸;
2、加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌;
3、南瓜切碎,下油锅略炒,添水烧开后,下入肉丸,浮起即熟。
营养小秘密
小丸子富含多种维生素、脂肪、蛋白质,让孩子更茁壮地成长。小丸子是非常容易消化的动物性原料,十个月以上的宝宝都可以食用,常吃可以帮助宝宝补充营养,长高哦。
温馨提示:相信大家看了本篇文章,已经知道了食疗帮助儿童长高的方法了,健康合理的饮食,保证摄入充足的营养,对儿童长高具有很大的促进作用,所以大家不要认为长的高矮完全是遗传因素决定的,这种想法现在应该不再保留了吧!
【参考文献:《儿童饮食营养与健康》《儿童益智饮食禁忌》】
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