秋季是一个瓜果蔬菜成熟的季节,什么梨,苹果,西瓜,葡萄,樱桃,桃,通通都熟了,在这个季节里,瓜果蔬菜是最丰富的季节,在这么好的季节里,那么该怎么给自己健康的身体加分呢?尤其是男性朋友们,现在就让保健常识来讲讲,为健康加分的食物。
1黄绿色蔬果。
黄绿色蔬果
即橙黄色蔬果和绿叶菜。夏天人们吃蔬菜、水果以瓜豆为主,比如黄瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜、西葫芦之类,四季豆、豇豆、毛豆等。除了西瓜、四季豆之外,瓜豆类中胡萝卜素含量较低。所以,到秋季来临,人们体内维生素A储备容易减少,如不及时补充,到了冬春季节容易发生夜视能力下降、眼睛干涩、呼吸道容易感染之类的问题。因此要多吃橙黄色蔬菜,比如南瓜、胡萝卜、西红柿等。另外,瓜豆类食物维生素C含量也很低,如果维生素C长期缺乏会造成免疫力下降,在换季的时候容易感冒。因此,多吃绿叶蔬菜补足维生素C也很必要,比如芥蓝、菠菜、绿菜花等。[page]
2发酵食品。
发酵食品
到了秋天,应适当多吃营养丰富又帮助消化的食品,发酵食品就有这个好处。发酵时微生物产生大量B族维生素,同时微生物的作用消除了食物中抗营养因素,部分分解了其中的蛋白质,使微量元素和各种活性物质能够更好地吸收利用。主食可以选择发面饼、馒头等发酵面制品,尤其推荐杂面发糕,粗细粮搭配营养更高。副食可以多吃豆类发酵制成的豆豉、豆酱、酱豆腐、麻豆腐、豆汁,奶类发酵制成的酸奶,还有大米发酵制成的醪糟等。[page]
3各种薯类。
各种薯类
秋季正是薯类出产的旺季。薯类食品多有强健身体的作用,其中富含B族维生素和钾、镁等矿物质。传统认为薯类食物能补中气,现代研究又认为它们作为主食食用,有利于预防肥胖和多种慢性病。经常吃山药、甘薯、芋头、马铃薯等,作为精白米面的替换品,是非常好的养生措施。
温馨提示:以上这些就是为健康加分的食物,你看明白了吗?在秋天男性要多吃红薯,土豆之类的薯类食物,它们含有大量的维生素b,钾和镁,有强壮男性身体,预防疾病的作用,而且,把它们当做主食吃的话,还有减肥的作用哦!是不是很简单啊!你记住了吗?
【参考文献:《秋季养生保健》《秋季养生计划》】
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