男人预防食道癌就吃四种菜让你远离癌症

　　预防食道癌吃什么好?生活中食道癌一直困扰着我们，尤其是男性同胞。要是患上了食道癌严重影响生活质量，都想知道日常生活中吃什么对于预防食道癌作用大，那么，预防食道癌吃什么好呢?下面就来介绍一下。

　　预防食道癌吃什么好?男人多吃蔬菜预防食道癌

　　多吃蔬菜好处多多，特别是关于应付频频，喜爱任意自个身体的男人来说更是如此。最新研讨标明多吃蔬菜能够防止食道癌。

　　日本厚生劳作省的研讨小组14日发布的一项流行病学查询结果标明，蔬菜和生果吸取量多的男性食道癌发病几率较低。

　　据报导，研讨人员将估算出的算计吸取量分红三组，将“较高”的一组和“较低”的一组比较后发现，前者的食道癌发病几率仅为后者的一半。日吸取量每添加100克可下降发病几率约10%。特别是卷心菜、萝卜、小松菜(油菜的一种)和发病几率关系密切。

　　此项查询的目标为岩手等8县的45至74岁男性约39000人，从1995年起均匀盯梢了约8年。其间共有116人患上了日本人中常见的一种食道癌“扁平上皮癌”。

　　预防食道癌吃什么好?推荐：这四种蔬菜对于防食道癌作用大

　　“莓”类水果

　　蓝莓、巴西莓、树莓和蔓越莓这几种莓类水果中都含有丰富的植物营养素，植物营养素是预防癌症的有效物质。巴西莓里的活性成分可以杀死培养基里面的癌细胞;蓝莓中含有的化合物可以使肝脏里面的致癌细胞死亡;蔓越莓有对抗卵巢癌的重要作用。

　　近期研究人员还发现，常吃冻干草莓也可防食道癌。草莓中富含一种抗氧化成分，这种成分可遏制食道癌的癌前病变。将草莓冻干后的效果更加明显，因为草莓在排掉水分后，其所含防癌成分的有效性增加了近10倍。[page]

　　西兰花和甘蓝菜

　　植物营养素可有效预防食道癌，而通常植物营养素越多，蔬果的色泽会越鲜艳，西兰花和甘蓝菜都属于深色系。坚持长期食用这类蔬菜对人体有很大益处，不仅仅是预防食道癌，对改善身体机能，均衡营养，优化健康有一定效果。

　　绿茶

　　绿茶含有儿茶酚，儿茶酚是其中一种最先用作缓癌研究的植物化学物质。绿茶中含有一种叫做EGCG化学物质，它能有效遏制乳腺肿瘤的生长。一天两杯绿茶，既可以预防癌症又可以补水，对于大多国内人而言，喝茶是生活中必需的，所以绿茶的来源随处可得。

　　大蒜

　　以大蒜为主要成分制成的保健品近年来在市场上销售颇多，因为大蒜对许多种癌症都有预防作用，其中对消化系统癌症的预防效果最明显。项研究发现，常吃大蒜的中年妇女患结肠癌的风险比其他人低50%。

　　温馨提示：看了上述内容知道男人平时应该多吃什么，能够有效预防癌症了吧，为了健康着想，男人们平常要多吃上述食物哦。

　　【参考文献：《男性饮食营养与健康》《男性保健食谱》】

男人预防食道癌就吃四种菜 让你远离癌症