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补血较好的四种饮食 甘蔗有补血果的美称

补血较好的四种饮食 甘蔗有补血果的美称

  贫血是女性易发的一种疾病,调查显示,20%的女性都有贫血的症状,近一半的孕妇也存在贫血的情况,那么该如何改善贫血的症状呢?药补不如食补,下面就为大家推荐四款补血果蔬——大枣、甘蔗、南瓜、葡萄。

  甘蔗

  甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一,其含糖量十分丰富,为18%到20%。甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。

  大枣

  红枣中含有大量的环磷酸腺苷,它能调节人体的新陈代谢,使新细胞迅速生成,死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量。

  南瓜

  南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素,还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。最近发现南瓜中还有一种“钴”的成分,食用后有补血作用。

  葡萄

  葡萄性平,味甘酸,无毒,历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多量维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补气血、暖肾,对贫血、血小板减少有较好疗效,对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。

  温馨提示:女性体内铁元素缺乏会致机体各组织缺血缺氧,血液循环、新陈代谢紊乱,血液供应不足则人体产生热量不够而怕冷。所以,在寒冷的季节,应摄入含铁、维生素C较高的食物,贫血者要酌服补血补铁药物,同时要加强健身运动。

  【参考文献:《中华女性饮食》《女性饮食营养与保健》】

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