人的身高取决于几个因素，首先最主要的是遗传因素，还有运动、营养等因素。后天的增长，在青春期是最主要的。那么青春期想要长高，饮食要注意哪些呢?一起来了解一下青春期长高的饮食。
青春期增高的饮食
1、补充含有蛋白质食物
蛋白质对我们生命是非常重要，也是生命的一个基础。人体的生长发育越快，那么则越需要补充蛋白质。富含蛋白质的食物有：虾、花生、禽蛋、瘦肉、鱼等食物。所以，青春期的时候应注意多补充蛋白质。
2、补充含有维生素和纤维素的食物
维生素是维持生命重要的要素，维生素中的维生素A、B族维生素、维生素C都是身体生长发育必不可少的。所以在这个时期可以多次动物肝脏、肾、**及蔬菜等食物，特别是蔬菜中含有丰富的维生素和纤维素及矿物质。食用新鲜的蔬菜是必不可少的。
3、增加矿物质的摄入
人的身高增长主要因素是骨骼的生长发育，特别是下肢长骨的增长跟身高是最密切。钙和磷是骨骼的主要成分，所以人想要长高，可以多次一些含有这些成分的食物。比如牛奶、虾皮、排骨、骨头汤、海带、紫菜等食物。要到户外多晒太阳，增加紫外线照射的机会，这样有利体内合成维生素D，促进胃肠对钙、磷的吸收，从而保证骨骼的健康成长。
温馨提示：睡眠也是长高的“营养素”，因此，要养生规律的生活习惯，保证充足的睡眠。
【参考文献：《儿童饮食营养与健康》《儿童益智饮食禁忌》】
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