人年纪一大,身体的免疫力下降,现在生活质量都提高了,所以经常大鱼大肉的吃着,当然对身体肯定有一定的影响,那就是胆固醇变高了,我们想要降低胆固醇就要从饮食着手了。各项身体机能也随之将弱,容易出现胆固醇过高、高血压高血脂等疾病。下面小编就为你整理出12款食物,它可以帮助你赶走胆固醇。
苹果:
因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平则会升高。
蜜橘:
含有丰富的维生素C,多吃可以提高肝脏解毒能力,加速胆固醇转化,降低血脂。
胡萝卜:
富含果胶酸钙,它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。
玉米:
含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。
牡蛎:
富含锌及牛磺酸等,尤其是牛磺酸可促进胆固醇分解,有助于降低血脂水平。
杏仁:
胆固醇水平正常或稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。
海带:
含丰富的牛磺酸,可降低血压及胆汁中的胆固醇;含食物纤维褐藻酸,也可以遏制胆固醇的吸收,促进排泄。[page]
大蒜:
能减少肝脏合成胆固醇。每天只需吃3瓣大蒜,便可有效降低有害胆固醇的水平,使有益胆固醇升高,降低心脏病的发病率。
牛奶:
含较多的钙质,能遏制体内胆固醇合成酶的活性,也可减少人体对胆固醇的吸收。
茶:
含有咖啡因与茶多酚,有提神、强心、利尿、降脂之功能。经常饮茶,可以防止人体内胆固醇的升高。
黑木耳:
常吃黑木耳可使血小板凝聚率显著下降,有利于血液稀释,改善血液黏度,促进血液流动。
生姜:
生姜含有一种类似水杨酸(阿司匹林)的物质,能减少体内凝血酶的数量,减少血小板的凝聚,并有溶解血栓的作用。
温馨提示:现在生活质量都提高了,所以经常大鱼大肉的吃着,当然对身体肯定有一定的影响,那就是胆固醇变高了,我们想要降低胆固醇就要从饮食着手了。
【参考文献:《中老年人科学饮食》《老年人饮食养生密码》】
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