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宝宝四款三款小零食 补充营养更健康

宝宝四款三款小零食 补充营养更健康

  宝宝吃饭要有讲究,跟不同人吃饭有所不同,那你知道宝宝应该怎么吃一日三餐吗?普通人一天三餐就够了,但宝宝一天至少要四五餐,因为宝宝的生长发育需要足够的营养来维持。健康小零食,能更好地满足宝宝对多种维生素和矿物质的需要。

  可是商场里的零食难免会让你不放心里面使用的添加剂。妈妈们不妨在正餐之余亲手做一些小零食,为宝宝补充能量。下面,小编给你介绍几款营养又美味的小零食。

  一、香烤红(紫)薯

  红薯含有多种不易被消化酶破坏的纤维素和果胶,能有效刺激消化液分泌及肠胃蠕动,使大便畅通,而且还含有丰富的糖类、维生素、矿物质等营养成分。每100克红薯的脂肪含量仅为0.2克,是大米的1/4,因此它是高营养、低热量、低脂肪食品中的佼佼者。

  准备食材:红薯(紫薯),食用油。

  做法:

  1、红薯洗净去皮,切块。

  2、烤盘刷油,将切好的红薯铺平放在烤盘里。

  3、烤箱预热到160℃后放入烤盘,烤40~45分钟(具体时间根据红薯的量及烤箱的功率决定)。

  二、核桃玉米奶

  核桃有助于强健大脑,提高记忆力,同时能够提供丰富的营养,有助备孕男女受孕。对于人体来说,核桃也是良好的能量供给。

  准备食材:玉米2根、核桃适量、牛奶适量、水适量。

  做法:

  1、玉米掰成玉米粒。

  2、核桃剥壳,取出核桃仁。

  3、玉米粒加一杯核桃放入豆浆机,加水至水位线,按玉米汁键,打成玉米汁。

  4、将玉米汁过滤,往玉米汁里注入牛奶。

  5、加核桃碎即成。[page]

  三、缤纷栗子球

  栗子含丰富营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。

  准备食材:剥皮的栗子10颗,椰粉1大勺,果仁巧克力1块,熟燕麦片少许,桂花干少许

  做法:

  1、栗子蒸熟,放凉后套上保鲜袋,擀成栗蓉;

  2、椰粉用温水调和,加入栗蓉,搅拌均匀;

  3、手上套着保鲜袋,将栗蓉捏成大小合适的栗子球;

  4、巧克力隔水化开,用竹签插上栗子球,在巧克力液中滚一圈,使栗子球表面均匀包裹一层巧克力液;

  5、再将沾满巧克力的栗子球在燕麦片或桂花干中滚一圈,使巧克力表面均匀沾满燕麦片或桂花干;

  6、待巧克力液凝固即可食用。

  小贴士:调和椰粉时,水不宜过多,否则椰蓉难以成型;裹上巧克力液的栗子球要及时沾取燕麦片或桂花干,否则巧克力液凝固就不易沾上了;燕麦片和桂花干可根据自己的喜欢换成任何材料。

  温馨提示:宝宝的消化系统尚未发育成熟,胃容量小,在两餐之间提供1~2次有营养的零食,可以补充营养素和热量,这比只吃三餐更容易获得营养平衡。

  【参考文献:《儿童饮食营养与健康》《儿童益智饮食禁忌》】

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