冬至过后，日子一天比一天寒冷，想要暖身的朋友请注意了，想要暖胃的朋友更要注意了，选用一些市集上常有的食材，加上按照这篇文章的做法，你就能轻轻松松为自己打造一碗暖身暖胃的养生菜。
一、羊肉炖白萝卜
羊肉炖白萝卜
原料：白萝卜500克，羊肉250克，姜、料酒、食盐适量。
做法：
1.白萝卜、羊肉洗净切块备用，锅内放入适量清水将羊肉入锅;
2.开锅后5、6分钟捞出羊肉，水倒掉;
3.重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐，炖至六成熟，将白萝卜入锅至熟。
功效：益气补虚，温中暖下。[page]
二、牛膝蹄筋
牛膝蹄筋
原料：猪蹄筋100克，鸡肉500克，牛膝10克，火腿50克，蘑菇25克，姜、葱、料酒、胡椒、味精、盐适量
做法：
1.将牛膝洗净后切成斜口片，放入钵中加水蒸4小时，至蹄筋酥软时取出，剥去外层筋膜，洗净;
2火腿洗净后切丝，蘑菇水发后切成丝，姜葱洗净后，姜切片，葱切段;
3.把发涨后的猪蹄筋切成长节，鸡肉剁成小方块，取蒸碗将蹄筋、鸡肉放入碗内，再把牛膝片放在鸡肉上面，火腿丝和蘑菇丝调合均匀，撒在周围;
4.姜片、葱段放入碗中，上笼蒸约3小时，加胡椒、料酒、盐、味精等调味。
功效：祛风湿，补肝肾，强筋骨。[page]
三、黄鳝煲
黄鳝煲
原料：黄鳝500克，干红辣椒、蒜头、姜、洋葱、葱少许，糖、老抽、绍酒、香油、柱侯酱、海鲜酱适量。
做法：
1.蒜头去皮拍扁，洋葱切丝，葱切段，姜切片;
2.黄鳝解冻切段，用开水烫一下去血水;
3.青红椒切块，起油锅爆熟，加适量盐调味，盛起备用;
4.起油锅爆香干红辣椒、姜、葱、蒜和洋葱，加入调料中的两种酱料炒香，倒入黄鳝段，续入老抽和糖略炒，倒入砂锅，放入微波炉用高火热8分钟;
5.取出砂锅，听到砂锅内“滋滋”作响，沿着锅盖淋一圈绍酒，稍等片刻，揭开锅盖，加入青红椒拌均匀，滴入香油即可。
功效：具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精止血、滋补肝肾、祛风通络等功效。
温馨提示：原料：猪肚500克，白胡椒15克，盐10克。做法：反复用水冲洗净猪肚，把白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分，然后把猪肚头尾用线扎紧，慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软)，加盐调味即可。白胡椒煲猪肚汤可以用于治疗胃寒、心腹冷痛、消化不良。
【参考文献：《水果养生法》《新世纪健康饮食》】
保健在线咨询
更多
怎样从饮食方面预防阴道炎
预防阴道炎应该注意饮食营养，多食用一些新鲜蔬菜和水果，还可以使用一些带有抗菌功能的食物，如菊花脑、马齿苋、鱼腥草、马兰头等。平时的食物应该以清淡为主，多多食用一些黑芝麻、黑大豆、核桃仁、红枣、山药、粳米、糙米、莲子全谷类、全麦等食物，及时补充身体的营养需要。蛋白质含量是比较高的，可以有效的提高患者的免疫能力
1个回答
子宫肉膜息肉饮食
要多喝水，多吃水果蔬菜患者应该多摄取水分，多吃核果、种子、谷类等有益的食物，要多吃瘦肉、鸡肉、鸡蛋，鹌鹑蛋、草鱼、甲鱼、白鱼、白菜、芦笋、芹菜、菠菜、黄瓜、冬瓜、香菇、豆腐等平常的饮食要多吃补血、补肾的食物，以性平性温为主，如牛羊肉、猪肉等，各种肉类要打碎打烂吃，利于养分的吸收，要多吃性平温的蔬菜荤素搭配配比最好是1比1。不要吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、麻椒、生葱、生蒜、白酒。不吃桂圆、红枣、阿胶、蜂王浆等热性凝血性和含激素成分的食品。不要吃寒凉的食品，不管是食物的温度还是性质。以上就是我给大家讲解的有关子宫息肉患者的饮食保健，谢谢大家的收听，再见。
1个回答
哪些饮食可以辅助预防阴道炎
想要预防阴道炎应该注意饮食营养，多食用一些新鲜蔬菜和水果，还可以使用一些带有抗菌功能的食物，如菊花脑、马齿苋、鱼腥草、马兰头等。平时的食物应该以清淡为主，多多食用一些黑芝麻、黑大豆、核桃仁、红枣、山药、粳米、糙米、莲子全谷类、全麦等食物，及时补充身体的营养需要。
1个回答
气管感染饮食注意事项
气管炎患者在日常饮食是要有所注意，首先要多吃一些新鲜的瓜果和青菜，多吃一些富含蛋白质丰富的食物。但是饮食不能吃太多油腻的食物，也不能吃辛辣刺激性的食物，以免导致气管炎加重。气管炎是要尽快得到医院找专业的医生，根据具体的病情对症治疗，治疗以药物治疗为主，但是患者不能私自用药，以免药不对症。
1个回答
幽门螺杆菌治疗期间饮食
根据你说的幽门螺杆菌治疗期间饮食要规律，清淡饮食，忌油腻辛辣刺激性食物，忌寒凉性食物，吃易消化食物，平常可以多吃一点水果蔬菜，宜食红枣，薏米等。烟熏，腌制食物，这些食物含有亚硝胺，具有致癌作用应，尽量少食用。避免过度劳累，适当锻炼身体，促进胃肠蠕动，喝一些温开水。吃辛辣的会影响治疗效果。
1个回答
18个月宝宝 饮食
18个月的宝宝在饮食安排上一定要格外的注意，不要让孩子吃的油腻太大，早餐的时候可以给宝宝喝一杯甜牛奶，吃一个鸡蛋羹，也可以给孩子做一碗五谷杂粮粥，一定要熬点烂一些，那时候可以给宝宝吃少量的肉食，如果是鱼虾的肉或者是鸡肉宝宝会比较容易消化，也可以用牛羊肉的瘦肉绞成馅儿，给宝宝弄点小肉丸，他那时候一定要让宝宝少吃，因为吃多了晚上睡觉容易不消化。
1个回答
