夏天真让很多美女又爱又恨，轻薄凉爽的衣着让MM们愈发青春靓丽，但过分享受阳光的话，却又让皮肤“吃不消”。往往夏天一过，白嫩的肌肤就变黄、晒黑，不堪入目。
科研发现，皮肤之所以会变黑，有3大主因：日晒造成的黑色素增加，如黑斑、雀斑等;皮肤发炎后，形成的黑色素沉淀，如青春痘、湿疹、蚊虫咬伤;角质堆积过多，造成皮肤暗沉。
其中，日晒造成的皮肤变黑，可以通过做好防晒来预防。日晒会使细胞膜产生自由基，刺激黑色素合成，产生氧化反应，造成皮肤变黑，而维生素c是超级抗氧化物，具有遏制及还原黑色素的能力，还有抗老化、减缓皱纹的功效。
人体无法自身合成维生素C，只能通过外界摄取，而且人的身体很多器官都离不开维C，一旦缺乏，会加速机体老化，甚至导致死亡。
在“维C分配制”中，最先得到维C的是消耗量最大的器官——眼睛，然后是免疫细胞和肾上腺，最后剩下的才能供给皮肤。因此，皮肤所能得到的维C实在不多。那人们如何才能保证肌肤也能摄入足够的维生素呢?
成年人每天摄取100毫克维生素C为较好，相当于1个红色甜椒或4根芹菜或8个结球甘蓝所含的维生素C。如果来自膳食的维生素C不足以达到身体所需，就需要考虑口服维生素，而且较好早晚都吃，维生素C摄取过多，不会囤积在体内，需要时晚上再补充一些也无妨。
想要美白的女生，还可以多吃一些有助于美白的水果、蔬菜，譬如柠檬、草莓、苹果、樱桃等水果，可以抗氧化、嫩白肌肤。此外，大豆类食物富含大豆异黄酮，也能延缓衰老、美白肌肤。
推荐一款简单又好喝的红色蔬果汁。
材料：红色甜椒、柿子、草莓、香蕉
做法：将材料全部洗净，放入榨汁机，再倒入豆奶打成汁即可。
每天吃早饭时，都可以来一杯哦。不仅能满足身体所需的维生素，让机体能够正常运转，久而久之，还能让你变身“白雪公主”哟!
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