夏季气温很高，很多人习惯将食物放到冰箱里冷藏保鲜，但以下这9种食物冷藏后不仅会加速腐败变质，口感变差，甚至会影响冰箱内的其他食物。下面这些食物室温储存的效果会更好。
1、面包：面包冷藏后容易变干、变质，不如将面包袋放在干爽的地方储存。
2、洋葱：洋葱味会侵入冰箱中的其他食物。建议将洋葱储方在阴暗、干燥、通风的地方，避免发芽。
3、大蒜：冷藏并不会使大蒜保鲜，而应该放在阴暗、干燥、通风的地方存放。
4、牛油果：如果不想让它熟的太快建议放在棕色纸袋中。如果想让它变得更熟一些，可以和香蕉一起放在果盘里。
5、西红柿：冷藏后，西红柿质地和口感都会变差。最保鲜的方法就是室温存放。
6、蜂蜜：蜂蜜应该是最不容易变质的食品，所以放在食品柜足矣。
7、蛋糕：除了用纯鲜奶油做的蛋糕之外，几乎其他的都可以放在保鲜盒内存放。
8、甜瓜：完整的甜瓜不需要放到冰箱里占用空间，但一旦切开了，就要用保鲜膜包裹好放到冰箱内冷藏。
9、咖啡：冷藏的咖啡容易吸收冰箱中其他食物的异味，所以建议放在密闭的容器中。
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