肝癌患者在饮食上有什么需要注意的？

肝癌已成为威胁国人健康的第二大癌症，由于其发病隐匿，症状严重，如果不能及时控制病情，会严重威胁患者的生命，所以一旦确诊肝癌，一定要配合医生，积极治疗，将病情稳定住才能延长生存期。除了专业治疗外，在日常生活中也需要注意，尤其是饮食上，要避开很多食物，下面来一一列出。

1、食物温度适宜

肝癌患者本身肝脏已经受到严重损伤，如果吃太冷的食物，会加重消化负担，造成消化不良，也会让肝脏压力增大。如果食物温度太高，可能引起曲张静脉破裂，引起出血等症状，十分危险。所以在进食时要注意，食物不可太冷也不可太热，否则容易引起其他病症出现。

2、食物软硬度适宜

大多数肝癌患者有门脉高压以及食管静脉曲张，太硬的食物也会让患者消化不良，引起食管破裂，发生危险。

3、避免摄入高蛋白、高胆固醇的食物

虽说高蛋白食物可以提供人体所需的很多营养，但蛋白质和胆固醇都需要在肝脏中进行分解、代谢，如果蛋白质摄入过多，会使血氨急速上升，而损伤的肝脏没有能力代谢掉，储存在体内很容易引起中毒。高胆固醇的食物也是一样，摄入量太多只会增加肝脏负担，无法起到病情恢复的效果，所以在食物选择上要慎重一些。

4、口味清淡，忌高油高盐

肝脏损伤后，消化和代谢功能都受到影响，如果继续食用辛辣刺激的食物，会让肝脏湿热更加严重，从而让病情恶化。

还有油脂、油炸类食物脂肪含量极高，食用后不仅难以消化吸收，也会加重肝脏负担，让肝细胞拼命工作，让病情重上加重，而且这类食物也不健康，不利于病情恢复，不建议食用。

5、忌腌制类食物

腌制类食物中含有大量亚硝酸盐，是很强的致癌物质，无论是患者还健康人，都要少吃，对健康十分不利。而且腌制类食物中盐含量很高，会引起肝腹水、水肿的情况，让排尿难度又增加了一成。