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有肝病的人能吃肉吗?

作者: 北京北城中医医院科普专栏       时间:2022-06-24 14:24:02

目前我国的肝病患者越来越多,致病因素越来越多样化,也为治疗增加了难度。这是因为肝病与我们的生活习惯密切相关,如果每天熬夜通宵、不按时吃饭,那么肝脏迟早会出问题。尤其是已经有肝病的患者,在生活中更要注意养护,饮食也多加注意,能不能吃肉,吃什么肉都是有讲究的。

肝病患者是可以吃肉的,但是要适当地吃,有选择的吃。

肝病也就是肝脏上出现了病变,而我们吃的所有食物都需要肝脏进行消化,代谢,转为身体所需的能量源输送到各个部位,所以肝病患者在饮食上需要特别注意。尤其在吃肉方面,是可以适当吃一些的,量要控制住,因为油腻的食物会增加肝脏负担,不利于病情控制,所以在量上一定要把控住。

在肉的种类上也要有所选择。少吃油腻的,脂肪含量高的肉,比如五花肉、排骨,可以吃猪瘦肉,除了猪肉外,比较推荐蛋白质含量高的肉类,比如鱼虾等海鲜类,其中含有丰富的蛋白质和氨基酸,很容易被人体吸收,还可以起到补肝效果。但也不能多吃,吃的太多都会造成肝脏负担,不利于肝脏恢复。

除了补充肉类外,肝病在日常生活中也要注意新鲜水果蔬菜、菌类 食物、以及优质蛋白质的摄入,这些食物可以很好地降低转氨酶,预防肝病发生。在作息上也保持规律,不要熬夜,锻炼身体,保持良好的生活态度。


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