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作者: 北联干细胞科普专栏       时间:2020-06-16 17:00:20

  在我们的印象中,菊粉属于膳食纤维,多吃是有好处的。很多商家也打出宣传语,菊粉可以帮助减肥,减低血糖,治疗心脑血管疾病,治疗便秘,降低结直肠癌发病率。然而,近日发表在优秀学术期刊《细胞》的一篇文章,可能颠覆了我们的想象。该文指出,摄入可溶性的膳食纤维,居然使40%的小鼠患上了肝癌。这些可溶性的膳食纤维,主要指的是菊粉、果胶和低聚果糖。而不可溶性的膳食纤维,例如纤维素,并不会诱发肝癌。北京医院**多少钱?

  菊粉导致肝癌?膳食纤维分为两种,一种是可溶性的膳食纤维,一种是不可溶的膳食纤维。在我们传统的认知中,可溶性的纤维,例如菊粉,果胶,在肠道会被微生物分解,生成各种产生短链脂肪酸等一系列有益于人体的代谢产物;后者则不容易被消化酶降解,更多起到了促进肠道蠕动的作用,可以治疗便秘。根据我国的营养学协会推荐:人体每日膳食纤维摄入量为25-35克。北京医院**多少钱?

  发表在《细胞》上的这篇研究,一开始的时候,科学家也是想要证明菊粉对代谢性疾病的治疗作用,在国内以及国外,一直以为菊粉对身体有好处,可以治疗便秘,改善肥胖,治疗糖尿病,就在今年6月,美国FDA还将它列入到了膳食纤维的指南中。不出所料,科学家们对有代谢性疾病的小鼠连续使用了半年的菊粉,有将近40%的小鼠其代谢状况得到了很好的控制,尽管他们吃的多,但是并没有出现肥胖。北京医院**多少钱?

  NK细胞不同于T、B细胞,是一类无需预先致敏就能非特异性杀伤肿瘤细胞和病毒感染细胞的淋巴细胞,它能迅速溶解某些肿瘤细胞,与缓肿瘤、 抗病毒感染和免疫调节有关,能够识别靶细胞、释放杀伤介质。因此开发它的缓癌功能是近年来癌症治疗研究的重点。

  我认为根据这篇研究的成果,大家服用可溶性膳食纤维的时候要特别谨慎了,特别是最近炒的很热门的菊粉产品以及某些饮料。

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David Howe干细胞研究学者

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林峰中南大学湘雅医学院医学博士

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Thomas E.IchimThomas Ichim 博士,免疫学和干细胞专家

擅长:2005年获多伦多大学免疫学博士学位,毕业后从事干细胞研发工作。2007年创建干细胞公司Medistem, 研发的ERC干细胞获得美国FDA批准用于临床试验治疗肢端缺陷和心衰。 2014年Medistem被上市公司Intrexon收购。在干细胞领域享有盛名,发表论文98篇, 获得美国专利34个。...

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