山东那个医院看肾病比较好?肾病患者饮食方面应注意什么?
作者: 山东大学肾脏病研究所临床研究基地济南肾病医院科普专栏 时间:2021-04-25 10:16:02
山东那个医院看肾病比较好?肾病患者饮食方面应注意什么?对于急性肾炎的患者
1、首先应干扰水的摄入量,饮水量为前一天尿量而且500ml为宜。在少尿或无尿时,应严格干扰摄取含钾多的水果及蔬菜,如橘子,香蕉,瘦牛肉,紫菜,海带,桂圆,冬红枣,银耳,木耳,黄花菜,菜干等。
2、应少盐饮食,在无浮肿、高血压的情况下,每日摄取盐量为4g约莫,在有浮肿、高血压的情况,因低盐饮食,每日摄取盐量为2-3g,或无盐饮食,每日摄取盐量低于0.5g,忌食含盐高的食物,如咸菜、咸蛋、腌肉、酱菜、皮蛋、豆腐乳等。不宜食用香蕉,因为香蕉中所含比较多的钠盐,而肾炎患者的浮肿、高血压都必须干扰摄取钠盐
3、应采取优质低蛋白饮食,优质蛋白抱括蛋类、乳类、鱼类等。羊奶营养丰富,除了利尿消肿的效用,可适当列举
4、应供应足够多的碳水化合物,主食可采取米。面等,脂肪摄取宜采用植物油为基础。应消化足量的维生素。
5、不要食用刺激性食品,如酒、茶、咖啡等,各种辛辣调味品,如葱姜蒜、咖喱、芥末,胡椒等,各种香料。
6、不宜食用菠菜、竹笋、韭菜、茴香、芹菜、小红萝卜等,以及豆制品、动物内脏、浓鸡汤、肉汤等,禁食油炸食品。
对于慢性肾炎的患者
1、首先应优质蛋白饮食,少吃豆类食品。如果肾功能处在代偿期,同时有大量蛋白尿,蛋白质摄取可适当调高,摄入量为每日每公斤体重1g。失代偿期患者摄入量为每日每公斤体重0.6-0.8g
2、适当消化维生素,尤其消化维生素C,因为维生素C可增强铁的炼化,宜食用新鲜蔬菜和足量水果,如西红柿,绿叶蔬菜、新鲜大枣、西瓜、萝卜、黄瓜、柑橘,猕猴桃和天然果汁等
3、干扰含磷高的食品
4、有高血压及水肿者,应限盐、限水。干扰蛋白食物的摄入量。
5、高血钾时忌食含钾高的食物,应慎重采用蔬菜和水果
6、忌食糖类饮料和刺激性食品
7、宜食用清淡易消化食物,忌食海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒、五香大料、咖啡、香菜等,忌食补药及易闹肚子食品,如荔枝、巧克力等
8、所有肾病患者停止使用新霉素、链霉素、庆大霉素、关木通等对肾脏有危害的药物
9、血尿酸高的患者尤其应忌食动物内脏、鱼虾蟹蚌、啤酒、菇类、豆类、菠菜等。