德州市医院肾病科？小儿肾病综合症的饮食原则？

      德州市医院肾病科？小儿肾病综合症的饮食原则？小孩肾病综合症病人基本上都是有高血脂，限定动物脂肪摄取，饮食搭配中提供丰富多彩的多不饱和脂肪(如鱼油)及食用油(豆油、菜子油、芝麻油)。高宽比浮肿者限定钠盐摄取，每日摄取食用盐量低于3克，适度填补营养元素。以下几个方面一定要注意：

       (1)钠盐摄取：浮肿时要进低盐饮食，以防加剧浮肿，一般以每天食用盐量不超过2g为宜，禁止使用腌制食品，少用鸡精及食碱，水肿消散、血浆蛋白贴近一切正常时，可修复一般饮食搭配。

       (2)蛋白质摄入：肾病综合症时，很多血浆蛋白从尿中排出来，人体蛋白质减少而处在蛋白缺乏营养情况，低蛋白血症使血液胶体渗透压降低，导致浮肿难除难消，人体抵抗能力也随着降低，因而在无肾功能衰竭时，其初期、极期应给与较高的高品质蛋白饮食搭配(1～1.5g/kg*d)，如鱼和肉类食品等。此有利于减轻低蛋白血症及随着造成的一些并发症。

       (3)人体脂肪摄取：肾病综合症病人经常出现高血脂，此可造成心肌梗塞及肾小球损害、硬底化等，因而应限定动物内脏、白肉、一些海鲜产品等含有碳水化合物及人体脂肪的食材摄取。

       (4)营养元素的填补：因为肾病综合症病人肾小球基底膜的渗透性提升，尿中除遗失很多蛋白外，还另外遗失与蛋白质融合的一些营养元素及生长激素，导致人体钙、镁、锌、铁等原素欠缺，应给与适度填补。一般可进餐含维他命及营养元素丰富多彩的蔬菜水果、新鲜水果、粗粮、海鲜产品等给予填补。

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