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冬季当季蔬菜水果已上市,白癜风患者哪些不能吃?

作者: 青岛市北银康医院科普专栏       时间:2020-11-14 09:54:36

  冬季当季蔬菜水果已上市,可选择食用的美食品种也多了起来,但是白癜风患者当吃不当吃?哪些当吃?哪些不当吃?

  冬季受欢迎且常见的应季食物有:

  柿子、甘蔗、栗子、红薯、土豆、大白菜、洋葱、橘子、黄豆芽、藕、柚子、甜菜、萝卜等。但白癜风患者当吃的却只是其中一部分。

  当吃

  1、栗子:

  素有“干果优选”的美誉,板栗营养丰富,富含各种矿物质,可防治心血管疾病、治肾虚、强筋健骨、治疗口腔溃疡、降血压,常吃对微量元素缺乏的白癜风患者及老年白癜风患者有很大的好处。

  2、红薯

  红薯所含物质丰富,是一种营养全面而均衡的滋补食物,对促进人的脑细胞和分泌激素的活性、增强人体抗病能力、提高免疫功能、延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用,食用可提高白癜风患者的免疫力。

  3、大白菜

  白菜所含蛋白质多于苹果和梨,所含微量元素亦很突出,其中锌的含量比一般蔬菜及肉、蛋等食品都多,是人体所需微量元素的宝库。

  4、萝卜

  冬季也是吃萝卜的季节,萝卜又被称之为“土人参”,足以说明萝卜的营养价值。萝卜在中医上有清热解毒、和气健胃的功效。

  5、黄豆芽

  黄豆芽营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等营养成分,对白癜风患者身体具有调节作用。

  6、藕

  用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。

  7、土豆

  马铃薯块茎含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,白癜风适量食用对身体有好处。

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