羊肉,青岛白癜风患者可以吃吗?
作者: 青岛市北银康医院科普专栏 时间:2020-12-10 14:06:50
大雪节气过后,就是一年当中最冷的时段,天寒地冻,很多人都喜欢吃一些燥热的食物来帮助身体御寒,羊肉,作为冬令补品之一,其营养价值高,深受大家的喜爱。
但是,问题来了,羊浑身是宝,到底是吃羊肉更好?还是喝羊肉汤更好呢?
大家通常认为,羊肉经过高温熬煮,羊肉里面的营养都留在了汤里面了,所以,喝汤比吃肉更有营养!
但是,真的是这样的吗?其实肉汤中既含有水溶性的营养素,又含有非水溶性营养素。所以说,喝汤不比吃肉更有营养建议是连吃带喝一起来才更加有营养。
另外,不仅仅是羊肉,像猪肉、牛肉、鸡肉等熬制出来的汤也是一样的。
大家都知道,白癜风患者在日常的生活饮食中是需要忌口的,面对冬季滋补好物——羊肉,白癜风患者可以吃吗?
白癜风患者不宜吃羊肉或喝羊肉汤!
通过青岛市北银康医院主任的讲解总结以下几点白癜风患者不能吃羊肉的原因:
01
在中医里面,羊肉是被归结为发物一类的,发物是富有营养或有刺激性的容易使某些病状发生变化的食品,摄入这些食品后可引起旧疾复发、新病加重。忌口就是为了不吃不相宜食品,发物即归属于忌口的不相宜食品。所以白癜风患者不能吃羊肉。
02
羊肉虽然好吃,但是它甘温大热,过多食用会促使一些病灶发展,加重病情。且吃羊肉很容易使白癜风患者上火,而白癜风患者大部分都是血热之体,因此医生一般都会告诉白癜风患者禁食辛辣刺激性等一些可能会加重白癜风病情的食物,羊肉恰恰也在此列中。
03
白癜风发病初期或病情进展较快时以风热、湿热证为主,病程日久则以血虚、血瘀证为主等。而羊肉这种肥甘之品,其性温热,能生热、生湿、生痰;偏食这些食品可致脾胃失和,白癜风患者食用后会致使病情加剧。
青岛市北银康医院温馨提示:白癜风患者在饮食上要注意营养均衡,避免吃一些辛辣、刺激、富含维C的食物,要重视身体保养、皮肤保护。