冬季是个适合吃火锅的季节，可以通过吃火锅驱寒，同时也是很多人聚会首选的活动方式之一。就算是患有白癜风的患者，也抵挡不住那颗想吃火锅的心。因此，下面青岛市北银康医院给白癜风患者介绍一些关于正确吃火锅的指南。

　　指南一：白癜风患者如何选择适合自己的火锅汤底?

　　①儿童、老年人的体质较弱，宜选择钙质含量较高的滋补浓汤类火锅。

　　②患有慢性咽炎、胃肠炎、胰腺炎、皮肤病、痔疮等疾病的患者不宜选择辣味火锅。

　　③糖尿病、高血压患者应忌食海鲜类火锅。痛风、慢性胃炎患者应少吃菌类火锅。

　　注意：刚取出锅的食物不宜马上送入口中，应放在碗内稍凉一下再吃。因此火锅浓汤的温度相当高，刚捞出的食物依旧有较高的温度，容易破坏口腔黏膜，引发口腔溃疡等疾病。

　　指南二：白癜风患者在吃火锅的时候，要注意哪些食物搭配？

　　肉类选择

　　白癜风患者要避免食用发物类，比如羊肉狗肉，可以选择食用牛肉、动物肝脏等。鱼虾等荤腥类海鲜食物也是白癜风患者的饮食禁忌，海鲜食品多具有使疾病发散的特点，而且还含有对人体皮肤高致敏的物质，这些对白癜风都极为不利。所以白癜风患者吃火锅时，建议不要加入海鲜类食物。

　　蔬菜类选择

　　蔬菜中含有大量的维生素、叶绿素、微量元素等营养成分，不仅能消除油腻，补充人体各种营养，还具有清凉、解毒、祛火的作用对身体健康大有好处。但是对于富含维C的蔬菜，白癜风患者尽量少吃。

　　青岛市北银康医院温馨提示：火锅虽然很好吃，但白癜风患者也要注意食用的次数，避免不利于白癜风的治疗和康复。白癜风患者可以多食用一些富含矿物质和酪氨酸酶的食物，或者是黑色食物，对于病情有一定的辅助作用。

【申明：本文由第三方发布，内容仅代表作者观点，与本网站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。本网发布或转载文章出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述，也不代表本网对其真实性负责。如因作品内容、知识产权和其它问题需要与本网联系的，请发邮件至qyw20200526@163.com；我们将会定期收集意见并促进解决。】