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端午节来临,青岛白癜风患者过吃粽子时需注意哪些呢?

作者: 青岛市北银康医院科普专栏       时间:2020-06-24 10:39:02

  浓情端午,粽叶飘香,端午又称为端阳节,在这一天,我们都会吃各种口味的粽子,今年端午还没到,各种粽子早就开始上市,那么白癜风患者过端午节吃粽子要注意什么呢?

  白癜风患者吃粽子要注意什么?下面青岛市北银康医院就来介绍一下。

  1.食用要注意量

  粽子清香淡雅,软糯滑腻,口味多样,颇受人们喜爱。然而,制作粽子的原料糯米,油性及黏性较大,过量进食容易引起消化不良,并由此产生胃酸分泌增多、腹胀、腹痛、腹泻等症状,因此不可贪食。

  2.肉粽或豆沙粽不宜多吃

  粽子的品种很多,肉粽及猪油豆沙粽含有较多脂肪,属油腻食品,高血脂、动脉硬化、高血压、冠心病患者食用后,会增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血,因而不宜过多的食用。

  3.老年人及儿童慎吃

  粽子蒸或煮熟后,能释放出一种胶性物质,进食后会增加消化酶负荷,兼之其性温滞气,吃多了会加重胃肠负担,故患有胃及十二指肠溃疡的病人较好不食或少食。另外,老年人和儿童以及消化功能较弱者,也应慎食,以免影响消化及正常饮食。因此建议白癜风患者少吃粽子。

  以下人群应不吃或少吃粽子

  1.胃、肠道病患者

  粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质,吃后会增加消化酶的负荷。

  2.糖尿病患者

  粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等,吃时常规还要加糖拌和,就会损害胰岛作用,造成患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情,甚至体现昏迷、中毒。

  3.心血管病患者

  可增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗死。

  粽子不容易消化,少量使用不会对消化系统造成伤害,但如果吃太多则容易造成膨胀,消化不良等现象,严重时还会引发慢性肠胃疾病,对白癜风患者的治疗不利。

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