揭阳白癜风医院削皮的红薯第二天还可以吃吗

　　揭阳白癜风医院原桨红薯削皮后，红薯中的淀粉会与气体触碰产生空气氧化变色的状况，可是很多人会觉得这也是红薯变质了，但实际上没有的，红薯削皮后发黑是一种常规的状况，发黑并不会造成哪些有害物，是可以再次吃的。而假如削皮后的红薯发生了腐坏、烂掉、长霉等状况得话，那便是变质了，这时的红薯早已滋长了较多的病菌和有害物，不可以再食用，要不然有可能会造成肠胃发生一些不舒服的状况。

　　削皮后的红薯可放多长时间

　　红薯中包含充足的淀粉、维他命、蛋白、膳食纤维素、矿物等营养元素，食用后有健脾开胃、促进消化、养颜美容的作用，而削皮后红薯与气体完全触碰，要是没有采取一定的有效措施，那非常容易滋长病菌从而产生变质。一般常温下标准下，削皮后的红薯可以储存1~2天，而假如将削皮后的红薯存放在冰柜中冷冻或是冷藏，那红薯的有效期会极大地增加，一般可以存放7~15天上下。

　　削皮的红薯为何变黑

　　揭阳白癜风医院很有可能有下列缘故造成红薯变黑：

　　1、空气氧化红薯中包含较多的淀粉，而淀粉非常容易被氧化，从而造成灰黑色的醌类化合物，马铃薯割开后网站被黑也是如此的缘故，可是那样并不危害红薯的食用。

　　2、变质假如将削皮后的红薯存放过长期，那红薯酮和红薯酮醇的成分便会增加，从而内部构造发生改变，此刻红薯逐渐发硬有苦味，食用会对身体健康导致不良危害。