无锡治疗医院说这三种蔬菜！适合白癜风患者养肝

　　推荐三道适合白癜风患者养肝的蔬菜，用在饮食上，不仅仅是对白癜风患者，也适合所有人。

　　一道：绿豆芽

　　无锡开源（白癜风专业）说绿豆芽，即绿豆的芽，绿豆在发芽过程中，维生素会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍。所以绿豆芽的营养价值比绿豆大。营养师也认为，绿豆芽性凉味甘，调五脏，能缓解肝脏上火，眼睛红肿，失眠多梦等等。绿豆芽可以清炒，凉拌，煲汤，方便又好吃。

　　二道：紫菜

　　紫菜是我们生活中很常见的一种干菜，属于海藻类。一般我们用它做汤羹多。对于肝脏而言，紫菜里面含有的多种微量元素，能够同时满足肝脏的多种需求，尤其是可以帮助增强肝脏的合成功能，不至于因为肝脏在合成时，因为物质缺乏而导致肝脏受损。紫菜最常见的一种做法，应该就是紫菜蛋花汤了，再放一点虾皮，可以说这是一道很不错的营养汤，老少皆宜，味道鲜美可口。

　　三道：苦瓜

　　夏天天气热，吃点苦瓜清热去火，还能保养胰岛和肝脏等等，可谓好处多多。俗话说：良药苦口利于病，对付炎热的夏季，苦瓜是不二的选择。营养师认为，苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦。熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目。不过孕妇，儿童，生理期女性要少吃。

　　无锡开源（白癜风专业）记住：三道菜，绿豆芽，紫菜，苦瓜护肝，白癜风患者不错的选择。