无锡国内白癜风治疗医院？白癜风如何饮食才好呢？

　　土豆是基本上家家厨房都会用到的一种食材，土豆又叫马铃薯，它的营养价值非常丰富，而且土豆的功效与作用也不少，加上价格便宜，所以非常受欢迎，基本上每个人都吃过土豆。

　　无锡国内白癜风治疗医院？土豆中含有丰富的维生素B1、B2、B6、泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养物质。这些成分不仅在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用，而且对白癜风患者病情的恢复很有好处。

　　临床上显示，白癜风病人的血液和白斑部位中，某些微量金属元素比正常人的含量要低，进而使得人体酪氨酸酶活性降低，影响细胞内黑色素的合成，从而引发白癜风。因此，白癜风患者在日常生活中，建议多食用一些富含铜，锌，铁等金属元素的食物，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。

　　值得引起人们注意的是

　　无锡国内白癜风治疗医院？土豆中含有一种生物碱，生物碱是一种有毒物质。如果在人体摄入大量的生物碱，会引起恶心、腹泻、中毒等症状。这种有毒的生物碱，通常聚集在土豆皮里，因此，在食用土豆时一定要去皮，特别是要把已经变绿的皮削干净。此外，发了芽的土豆毒性更强，食用时一定要把芽和芽根统统挖掉，并放入清水中浸泡，炖煮时宜大火。