脑梗塞饮食注意有哪些？哈尔滨治脑梗塞医院

　　脑梗患者的饮食注意事项:首先，你可以想象多吃蛋白质，如瘦肉和鱼;其次，多喝温水稀释血液，预防血栓形成和梗塞;此外，多吃维生素C和膳食纤维;然后，保持清淡的饮食习惯;最后，少吃动物内脏。

　　事实上，脑梗这一不良症状的发生，对病人的身体健康打击很大，病人一定要尽早治疗，同时也要注意做好自己的饮食护理工作。所以，脑梗病人的饮食习惯需要注意些什么呢?

　　第一，适量蛋白质。

　　由于饮食中脂肪含量下降，蛋白质应适当增加。它可以由瘦肉和去皮禽提供，也可以使用更多的鱼，尤其是海鱼。每天吃一定量的豆制品，如豆腐和豆干，有利于降低血液胆固醇和血液粘滞。

　　多喝些温水。

　　特别是早晚，早晨喝水可以冲淡胃肠道，水分进入血液后，随活动以汗液和尿液的形式排出体外。夜间活动少，睡前喝水的优点是可以稀释血液，防止血栓塞。

　　三是营养饮食。

　　患者应增加膳食纤维和维生素C，包括粗粮、蔬菜和水果。一些食物，如洋葱、大蒜、蘑菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等。

　　①蘑菇:味道平坦。具有补气益胃、活血化瘀的功效。可以降低血液中的胆固醇，降低血压，加速血液循环，改善心脑和微循环供血。加热后营养不会被破坏。对高血压和动脉硬化有很好的疗效。

　　②芹菜:具有清热利湿、清神健脑、平肝凉血的功效。可降低血液中胆固醇的含量，对预防高血压、脑血管事故、冠心病等有疗效。

　　③山楂:具有活血化瘀、软血管、降血压、降血脂的作用。可用于泡茶、煮粥、煎汁，是心脑血管疾病患者的优秀食物。

　　四是健康饮食。

　　一般情况下，应食用清淡、柔软、富含膳食纤维的食品。应采用蒸、煮、炖、熬、炒、烤等烹饪方法。

　　5.少吃动物内脏。

　　少吃或不吃动物脂肪和内脏，如肥肉、肥肠和胃，因为这些食物含有高胆固醇和饱和脂肪酸，容易加重动脉硬化。