肾衰竭了能恢复吗?肇庆市肾病医院有几家
作者: 河南誉美肾病医院(原淇县同济肾病专科医院)科普专栏 时间:2021-01-25 17:34:00
肾衰竭是各种慢性肾脏疾病发展到后期引起的肾功能部分或者全部丧失的一种病理状态。肾衰竭可分为急性肾衰竭及慢性肾衰竭,肾衰竭说明肾功能已经损失很大一部分了,这个时候必须得注意饮食问题了,下面河南誉美肾病医院为肾友讲解哪些东西不能吃?
饼干为啥不符合肾衰竭患者的饮食?
1、热量高。饼干的热量很高,随便吃四五块饼干,几乎相当于大半碗米饭,而且没什么饱腹感。
2、脂肪含量高。饼干的平均脂肪含量高达20%,是反式脂肪和饱和脂肪的重灾区,对心血管影响不好。
3、糖分高。要吃出来的甜度,至少添加15%的糖,因为有盐和碳酸氢钠等添加剂的中和,所以不会吃出齁甜的感觉。无糖饼干有的只是不加蔗糖,但是加了果葡糖浆、玉米糖浆等淀粉水解物和甜味剂,升血糖一样很迅猛,血糖高也是回应肾脏功能的。
4、钠盐含量高。其实饼干也是隐藏的钠盐大户,碳酸氢钠等钠盐是制作饼干点心常用的膨松剂。高钠盐会导致血压升高,高血压是导致尿毒症的独立危险因素。
5、蛋白质含量低、质量低
制作饼干使用的是低筋面粉,蛋白质含量比普通面粉含量低约50%,也就是说,就蛋白质含量而言,饼干的营养价值甚至不如馒头花卷。
从上面这5点可以看出来,饼干是完全不适合肾衰竭患者来吃的,并且对于一般人来说它也不是什么好东西,能少吃还是尽量少吃。
河南誉美肾病医院提醒大家:日常生活中如果发现自己身体出现异常情况,一定要及时到正规医院检查确诊、并积极配合医生治疗,避免延误病情。
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