肾病综合征会严重伤害肾脏健康,饮食上要注意什么?
作者: 河南誉美肾病医院(原淇县同济肾病专科医院)科普专栏 时间:2021-09-24 09:27:44
肾病综合征会严重伤害肾脏健康,饮食上要注意什么?虽然大多数人都知道肾病综合征会严重伤害人们的肾脏健康,但是还是有很多人不会去采取措施对付肾病综合征,因此社会上也有才会存在肾病综合征患者,那么肾病综合征患者在饮食上应该要注意什么呢?
1.水的摄入。
高血压或严重水肿需要限制水量摄入,血压正常或无水肿、水肿不严重者无须限水,进水量=前一日尿量+不显性失水量。要控制水分摄入,包括饮水量、食物中的含水量及静脉用药的液体量,不同食物含水量不同,如米饭0.67毫升/克,粥0.89毫升/克,馒头0.5毫升/克,尽量吃含水量低的食物,水要分次喝,小口喝,严格记录每日食物摄入量及称重,注意体重及血压变化。
2.钠盐摄入。
严重水肿或高血压时应低盐饮食,以免加重水肿或高血压,一般以每日食盐量1—2克或酱油10—15毫升为宜。忌食一切高钠或碱味食物,如咸菜、甜面酱、咸蛋、香肠等。限盐的办法是在做菜时先不加盐或酱油,在吃的时候加少许盐或酱油。浮肿消退,病情完全稳定后就可以不限盐了。但建议较好口味清淡,少吃盐,因为肾脏疾病的病情易出现反复,如平常口味很重,发病时再限盐就更不适应了。
3.蛋白质摄入。
肾病状态尚未缓解时,摄入高蛋白对提高血浆蛋白水平并无帮助,而只是尿中排除更多蛋白,且有可能加速肾小球硬化,故建议每日供给1.2—1.8克/千克的优质蛋白,如鱼、蛋、奶和瘦肉等,尽可能少食含植物蛋白多的物质。
4.脂肪摄入。
肾病综合征患者常有高脂血症,此可引起动脉硬化及肾小球损伤,因此应限制动物内脏,肥肉,海产品等富含胆固醇及脂肪的食物摄入。
5.微量元素的补充。
由于肾病综合征患者肾小球基底膜的通透性增加,尿中除丢失大量蛋白质外,还同时丢失与蛋白结合的微量元素,致使人体钙镁锌铁等元素缺乏,应适当补充,一般可进食含维生素及微量元素丰富的蔬菜、水果、杂粮等。
总而言之,肾病综合征患者的饮食控制重要而且较为复杂,可以根据自身情况和医生具体讨论,最终制定合理的、个体化饮食方案。