肾病患者吃什么蔬菜好?河南焦作专治肾病的医院

　　很多肾病患者认为韭菜可以补肾，于是一天三顿都吃韭菜。那么，肾病患者可以吃韭菜补肾吗?

　　韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有独特的香味。韭菜主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。另外，韭菜还含有丰富的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。还有助于人体提高自身免疫力。

　　韭菜虽然对人体有很多好处，但也不是多多益善， 韭菜的粗纤维较多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否则大量粗纤维刺激肠壁，往往引起腹泻。尽量控制在一顿100~200g，不能超过400g。

　　注意下面几种食物是和韭菜相克的，不宜和韭菜放在一起吃：

　　1.韭菜+菠菜，同食会有滑肠作用，容易引起腹泻。

　　2.韭菜+牛肉发， 热动火，引起牙齿肿痛，口疮。

　　3.韭菜+白酒，引起胃炎，胃溃肠病复发。

　　4.韭菜+蜂蜜，同食容易引起腹泻。

　　5.韭菜+牛奶，因韭菜含大量草酸，与牛奶同吃，会形成不易溶解的草酸钙，阻碍肠道对钙质的吸收。

　　河南誉美肾病医院提醒：日常生活中如果发现自己身体出现异常情况，一定要及时到正规医院检查确诊、并积极配合医生治疗，避免延误病情。