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茄子在外形上就比较明亮诱人，做法上也比较多种多样，而且口感上也是非常的软糯，而且茄子的营养成分也是非常高的，其中维生素P的含量非常高，可以增强血管的弹性很细胞之间的黏着力，所以茄子非常受大家的欢迎，坐月子期间也是可以吃茄子的。

产妇在坐月子期间吃茄子要注意适量，因为茄子属于寒性的食物，特别对于那些体制虚汗的女性来说，经历过分娩之后就会更加虚寒，所以吃茄子就更加要注意适量，要不很容易就会引起腹泻的症状，会影响到产妇的身体恢复。

在给产妇做茄子的时候，一定不要放太多的油，因为茄子比较吸油所以一般炒出来都是油腻腻的，而坐月子期间的饮食要以清淡为主，所以较好吃茄子还是选择清蒸，这样更适合产妇食用。

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