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牙周病的辩证食疗偏方

牙周病的辩证食疗偏方

  饮食营养是在满足人体机体要求的基础之上的健康保障,而民间食疗偏方是国内人智慧的总结,很多疾病不用吃药不用治疗,仅仅通过饮食调理身体,就能达到强壮体魄,治愈疾病的最终目的。牙周病患者牙龈相当脆弱,一丁点的外来刺激会到致使破裂出血的出现,难以止住,这时我们不放试一试食疗,也许治疗效果会出乎你的想象。

  牙周病的辩证食疗偏方

  1、肝肾两虚型:当以滋补肝肾,育阴清热为治。主要表现为牙周病伴头晕目眩,耳鸣健忘,急燥易怒,或精神紧张,失眠多梦,五心烦热,咽干颧红,腰膝酸软,甚或遗精,大便干结,舌红苔少,脉细数。

  (1)杞叶猪肝羹:枸杞苗250g,猪肝100g,调料适量。将枸杞苗洗净,猪肝洗净,切片,勾芡;锅中放植物油适量滑锅后,下猪肝煸炒至变色后,下枸杞苗及葱、姜、盐等,炒熟服食,每日1剂。

  (2)核桃鸡丁:核桃仁100g,鸡肉250g,调料适量。将核桃炸黄备用;鸡肉洗净,切丁,锅中放植物油适量烧热后,下鸡丁炒至七成熟时,下核桃。调味,炒至鸡丁熟透即成。

  2、肾阴亏损型:牙齿疏松摇动,牙龈溃烂萎缩,牙根显露,溃烂边缘微红肿,或有头晕耳鸣、手足心热、腰疼,舌质微红,少苔,脉细数。

  (1)菠菜乌鸡骨汤:乌鸡骨1副,枸杞子30克,淮山30克,玉竹 20克,菠菜100克,同煮汤,饮汤吃菜,每日2次。

  (2)苁蓉菟丝子炖猪腰:猪腰2个,肉苁蓉60克,菟丝子30克,红枣10枚(去核)。先将猪腰切开,去白脂膜,切片,然后和诸药放入炖盅内,加水适量,隔水炖2--3小时,调味服用。

  (3)枸杞枣肉粥:枸杞20克,枣肉30克,粳米60克,白糖适量,先将枸杞、枣肉和米煮熟,最后加入白糖食之。

  3、胃热上蒸型:当以清胃泄热为治。主要表现为牙周病伴口臭,口渴饮冷,口舌生疮糜烂、牙龈赤烂肿痛,大便干结,小便短黄,舌红苔黄腻,脉滑数。

  (1)翠皮爆鳞丝:西瓜皮250g,鳝鱼1000g,芹菜500g,泡辣椒50g,调味品适量。将西瓜皮洗净,榨汁;取一半与鸡汤混匀。

  (2)泡辣鳝鱼丝:泡辣椒切丝,鳝鱼去鳞杂,用一半西瓜汁及蛋清、淀粉、食盐、酱油、味精、白糖、胡椒粉等调匀;锅中放素油适量烧至六成热时。

  4、气血不足型:牙龈色淡白萎缩,牙根宣露,齿松动,牙龈经常渗血,刷牙及吮吸易出血,口发酸、面色苍白、头眩、失眠多梦,舌质淡,苔薄白,脉沉细。

  (1)芪枣枸杞黄鳝汤:黄鳝300克,黄芪30克,枸杞30克,大枣 6枚(去核),生姜3片。先将黄鳝洗净,用盐腌去沾液,并用沸水去血腥,切片备用。起油锅,将生姜爆香,加入少许米酒,片刻取出。然后将黄芪、枸杞、大枣、鳝肉等一齐放入砂锅中,加清水适量,武火煮沸后,改文火煮1小时,调味食用。

  (2)党参枸杞鸡肉汤:党参30克,枸杞子30克,圆肉20克,鸡肉150克,同放人砂锅内煎汤,熟时加入少量酒、盐凋味服食。每天1—2次。

  (3)黄芪龙眼山茱萸牛肉汤:牛肉250克,龙眼肉10克,黄芪 15克,山茱萸10克,绿豆苗少许。先将牛肉切片,用水煮成清汤,去除泡沫和浮油,再放人黄芪、山茱萸、龙眼肉煮至水减半即可。最后入酒、盐调味,再配入豆苗煮熟供食。

  5、湿热蕴症型:当以清热祛湿为治。主要表现为牙周病伴口苦,口舌生疮糜烂,牙龈赤烂肿痛,大便不畅,小便短黄,舌苔黄腻,脉濡数。

  (1)阵皮荷叶茶:陈皮500g,鲜荷叶100张,生苡仁,生山楂各1000g。将夏日采集的新鲜荷叶洗净、切丝、凉干。与其它三药混匀分成100袋,每日1袋,开水冲泡代茶饮。

  (2)芹菜炒瘦肉:芹菜150g,瘦肉100g植物油40g,香油、酱油、食盐、味精、料酒,淀粉各适量,鲜红辣椒1个。葱半根,生姜3片,高汤适量。将芹菜洗净,沥干水分,切为寸许的段;猪瘦肉洗净,切丝,用淀粉、料酒、酱油适量勾芡。

  温馨提示:维生素A可以预防牙周病,加强釉质的抵抗力,使牙周组织的上皮细胞活力增强。维生素B1、B2,菸碱酸也是牙周病防治中常需补充的维生素,牙周病患者在日常饮食中可以适当食用,促进牙龈出血复原。

  【参考文献:《口腔疾病调养与护理》《家庭医学速查百科》】

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