紫癜性肾炎科学的饮食方法有哪些?随着社会的发展,人们的生活也越来越好,很多人也开始养成了不良的生活习惯,导致很多疾病出现在我们身边,紫癜性肾炎就是其中的一种肾疾病,这是一种严重影响患者日常生活的疾病,对患者的日常生活和工作都有都有一定的影响,所以为了早日治愈,患者还要注意自己的饮食对紫癜性肾炎的康复也起着积极的作用。下面小编为大家介绍一下紫癜性肾炎科学的饮食方法有哪些?
紫癜性肾炎科学的饮食方法有哪些:
木耳肉片汤
用料:猪瘦肉l00克,木耳25克,精盐、鸡精、酱油、香油各适量。
制法:将木耳泡软洗净,猪肉切成薄片。汤锅放入鸡汤,烧开,股入精盐、鸡精、酱油调好口味,放入木耳,将肉片下锅汆熟,临出锅前,淋入香油即可。
功效:润肺益气,止血活血。适用于紫癜性肾炎后期。
银耳冰糖粥
用料:大米100克,银耳25克,冰糖适量。
制法:将银耳用冷水浸发后,去蒂加水焖煮至六成熟,加入大米和适量水,改用小火熬煮,煮至粥稠时加入冰糖,待冰糖溶化后即可。
功效:清热解毒,凉血止血。适用于紫癜性肾炎。
红枣花生汤
用料:红枣50克,花生米100克,红糖15克。
制法:将红枣洗净,用温水浸泡去核。将花生米略煮,冷却后剥衣备用。将红枣、花生衣放入沙锅中,加入煮花生米的水,再加清水适量,用旺火烧沸,改用文火焖煮30分钟,捞出花生衣,调入红糖即可饮
功效:补血益气,活血化淤。适用于紫癜性肾炎中、后期患者。
三地鸡
紫癜性肾炎科学的饮食方法有哪些?用料:乌骨鸡1000克,当归5克,熟地5克,白芍5克,知母5克,地骨皮5克,精盐、鸡精各适量。
制法:将乌骨鸡宰杀,去皮及内脏,清洗干争。将当归、熟地、白芍、知母、地骨皮洗净,用纱布包好,放入鸡腹中。将鸡放入沙锅中,加清水适量,煮至熟烂,去掉药包,食肉喝汤。
功效:养阴血,清虚热。适用于紫癜性肾炎后期。
凉拌莴笋
用料:莴笋400克,葱末、姜末各5克,精盐、味精、白糖、香油各适量。
制法:莴笋去叶,去皮洗净,切成细丝。莴笋丝置碗中,加适量粕盐拌匀,腌渍15分钟。将腌好的莴笋丝捞出,挤净水分放入盘中,加味精、白糖拌匀,撒上葱末、姜末。将香油烧热,浇在葱末、姜末上,拌匀即可。
功效:清热利尿,消积下气。适用于紫癜性肾炎中期患者。
紫癜性肾炎科学的饮食方法有哪些?以上就是小编为大家介绍的,希望对大家有所帮助。
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