一年一度的高考即将来到，正当国内学子在为自己的梦想进行最后的冲刺时，湖南隆回县二中的116名学生却因为食物中毒被送去医院。媒体报道声称，事故未出现人员死亡病例，中毒学生大多已经康复出院，只有15名学生留院有待进一步观察，另有1名学生病情危重正在抢救之中。
这一事件从侧面让我们看到当前依然有人对食品安全问题重视不够，据当地警方调查发现，引发食物中毒的原因是学生吃了校外流动摊贩的不卫生食品所致，而这些流动摊贩在为学生提供饮食服务时，所用的盐为散装盐，当地疾控中心的检验结果表明这些散装盐中亚硝酸盐含量严重超标。
虽然万幸发现及时，有关部门也采取了有效的紧急清查行动。然而其中暴露出来的商人唯利是图的心态依然令人心寒。一个人如果对他人的生命毫无敬畏之心，那么便会极易放纵自己的行为，只为了些许蝇头小利就会置他人置生命于不顾。
事发过后，有专家提醒广大家长和学生，当下高考将临，作为家长，要特别注意孩子的饮食卫生，作为学生亦当善于保护好自己，不要随意校外用餐，以免误食不卫生食品而引发身体不适，进而影响高考。
藉着事件，食品安全警钟再响，为了孩子，也为了自己，所有从事饮食行业的人都当把好食品安全之关卡，祈祷不要再现害人害已的食品安全事件。
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