支气管炎就是气管、支气管发生炎症，表现为咳嗽、痰多、气喘等症状，是一种比较常见的呼吸系统疾病，冬、春二季最易发作。患支气管炎的病人不妨多吃些维生素C丰富的食物，因为维生素C可以有效缓解支气管平滑肌痉挛，并影响前列腺素分泌。下面是关于支气管炎的饮食注意事项。
1、多吃青菜：每餐可适量多吃一些蔬菜和豆制品，如白萝卜、胡萝卜及绿叶蔬菜等清淡易消化的食物。
2、多喝蔬果汁：果菜汁对慢性支气管炎有较好疗效，它不仅能止咳化痰，而且还能补充维生素与矿物质，对疾病的康复非常有益。你可以将生萝卜、鲜藕、梨子切碎绞汁，加蜂蜜调匀服用。对慢性支气管炎的热咳、燥咳疗效显着。
3、主食及豆类的选择：米、麦、豆、薯类，随意选用。其中薏苡仁、赤小豆、白扁豆健脾化湿，脾虚痰多者，尤宜食用。肾虚者则取黑豆、小米、小麦为佳。民间用豆腐与红糖同炖服，治慢性咳嗽有效。
4、多吃止咳平喘食物：多吃一些止咳、平喘、祛痰、温肺、健脾的食品，如白果、枇杷、柚于、北瓜、山药、栗子、百合、海带、紫菜等。
5、应避免的食物：忌食生冷、过咸、辛辣、油腻及烟、酒等刺激性的物品，以免加重症状。
6、肉蛋奶的选择：瘦猪肉、牛肉蛋白质丰富，可选用以补中益气，强壮身体。鲤鱼健脾利湿效佳，痰湿重者宜常煮汤食用。鱼肚、鲍鱼、海参补肾益精，咳嗽日久，年老体弱者可用之。
求医网温馨提示：以上就是关于支气管炎的饮食注意事项，此外，患者还要注意放松心情，避免紧张、压力过大、生气等情绪病，中医认为“忧伤肺”，七情五欲对身体的影响其实很大的。希望对您和您的家人都能够有所帮助。
【参考文献《支气管炎预防与治疗163问》《支气管炎防治210问》】
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