贫血患者经常吃哪些食物好!贫血是生活中比较常见的症状之一,经常出现贫血症状的朋友应该从每天的饮食入手,不要把补血的希望完全寄托在药剂上,毕竟任何药剂都是有一定的局限性的,只有从每天的一日三餐中才能获得更多的能量,今天求医小编给大家说说日常中哪些食物可以很好的补血呢!
1、黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。
2、发菜:贫血患者经常吃发菜,颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。
3、胡萝卜:贫血患者经常吃胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。
4、面筋:这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
5、金针菜:金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
6、龙眼肉:龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
7、萝卜干:贫血患者经常吃萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是较好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
需要注意的是:贫血者较好不要喝茶,多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁,是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用,高价铁转变为低价铁,才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用。补铁除了食补,还可以服用一些补铁制剂,如体**牌铁之缘片,铁之缘片是以乳酸亚铁、阿胶和富锌蛋白粉为配方精制而成,有效改善缺铁性贫血。
以上就是“贫血患者经常吃哪些食物好”的说明,希望贫血患者朋友看到文章后积极的食疗,补血是一个长期的过程,千万不要着急,尤其的女性朋友,应该从生活的细节入手,一点一点的补充可以造血的食物哦!
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