伤寒是感受寒邪引起的外感热病的统称;也泛指外感热病。是由伤寒杆菌引起的急性消化道传染病。伤寒杆菌不产生外毒素，菌体裂解时释放的内毒素是其致病的主要因素。伤寒杆菌属沙门菌属D组。以下是专家对伤寒的病因分析。
1、革兰染色阴性，呈短肥杆状，大小为1～3μm×0.4～0.9μm，无荚膜、无芽胞、有鞭毛，能运动。需氧或兼性厌氧。可用普通培养基孵育，在加入胆汁后生长更佳，发酵葡萄糖产酸不产气。在自然环境中生活力较强，在水中可存活1～3周，在粪便中存活1～2个月。
2、耐低温，冰冻条件下伤寒杆菌可存活1～2个月，对阳光、热的抵抗力较低，在56～60℃的温度中只能生存10分钟。对一般消毒剂较敏感。伤寒杆菌具有菌体抗原(O)、鞭毛抗原(H)和表面抗原(Vi)。“O”抗原为类酯多糖，特异性不高。“H”抗原为蛋白质，具型特异性，伤寒杆菌与副伤寒杆菌甲、乙、丙各不相同。新分离到的伤寒杆菌及副伤寒丙有“Vi”抗原。三者均能刺激机体产生相应的抗体，测定患者血清的“O”、“H”抗体可协助临床诊断，测定“Vi”抗体可发现带菌者。应用噬菌体可将具有“Vi”抗原的伤寒杆菌分为一百余型。噬菌体分型对流行病学调查及追究传染源有一定的帮助。
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