锁骨骨折的患者在患病之后,无疑身体承受着巨大的痛苦,及时治疗之后若在辅以饮食治疗,那么恢复的速度可提升N倍,因此不要以为固定之后就没事了,各阶段的饮食护理也是非常重要的,下面就为您介绍碎骨骨折在不同时期的饮食方案。
锁骨骨折后不同时期的饮食方案
早期(1~2周)
受伤部位瘀血肿胀,经络不通,气血阻滞。此期治疗以活血化瘀,行气消肿为主。中医认为,“瘀不去则骨不能生”。可见,消肿散瘀为骨折愈合之首要。饮食上要以清淡为主,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等,忌食酸辣、油腻的食物,尤其不可过早地施以肥腻滋补之品,如骨头汤、肥鸡、炖鱼等,否则瘀血积滞,难以消散,会拖延病程,使骨痂生长迟缓,影响日后关节功能的恢复。在此阶段,食疗可选用田七10克,当归10克,肉鸽1只,共炖熟烂。喝汤吃肉,每日1次,连用7~10天。
中期(2~4周)
瘀肿大部分吸收。此期治疗以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。饮食上由清淡转为适当的高营养补充。可在初期的食谱上增加骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类,以补给更多的钙、蛋白质及维生素A、D.食疗可选用当归10克,骨碎补15克,续断10克,新鲜猪排或牛排骨250克,共同炖煮,汤肉同食,连用2周。
后期(5周以上)
受伤5周以后,骨折部瘀肿基本吸收,已经开始有骨痂形成。治疗以补为主,通过补益肝肾、益气养血,一方面能促进更牢固的骨痂生成,另一方面可以舒筋活络,使骨折部的邻近关节恢复往日的功能。饮食上可解除禁忌,食谱可添加老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖鱼等;能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。食疗可选用枸杞子10克,骨碎补15克,续断10克,苡米50克煮粥。先将骨碎补与续断煎汤,去渣后加入枸杞子、苡米煮粥。每日1 次,7天为一疗程。每一疗程间隔3~5天,可用3~4个疗程。
锁骨骨折的饮食禁忌
1、忌盲目补充钙质,钙是构成骨骼的重要原料,有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现,增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合,而对于长期卧床的骨折病人,还有引起血钙增高的潜在危险,而同时伴有血磷降低。
2、忌多吃肉骨头 有些人认为,骨折后多吃肉骨头,可使骨折早期愈合。其实不然,因为受损伤后骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件 下,才能更好地发挥作用,而肉骨头的成份主要是磷和钙。若骨折后大量摄入,就会促使骨质内无机质成分增高,导致骨质内有机质的比例失调,所以,就会对骨折 的早期愈合产生阻碍作用。但新鲜的肉骨头汤味道鲜美,有刺激食欲作用,少吃无妨。
3、忌少喝水 卧床骨折病人,尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人,行动十分不便,因此就尽量少喝水,以减少小便次数,如此虽小便次数减少,但更大的麻烦也产生了。
4、忌过食白糖 大量摄取白糖后,将引起葡萄糖的急剧代谢,从而产生代谢的中间物质,过多的白糖亦会使体内维生素B1的含量减少,这是因维生素B1是糖在体内转化为能量时必需的物质。所以,骨折病人忌摄食过多的白糖。
5、忌长期服三七片骨折初期,局部发生内出血,积血瘀滞,出现肿胀、疼痛,此时服用三七片能收缩局部血管,缩短凝血时间,增加凝血酶,非常恰当。
温馨提示:以上就是做好锁骨骨折的饮食护理,可让恢复的速度可提升N倍的全部知识,希望您能了解,并运用到患者的的护理工作中去,好让患者尽快恢复健康,重新回到正常的生活及学习中去。
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