急性播散性脑脊髓炎不宜多吃冰淇淋因为冰淇淋是利用常见的食品与一些甜品和其他调味料混合制成的冰凉食品。而急性播散性脑脊髓炎患者宜少食冰淇淋。下面是急性播散性脑脊髓炎患者的一些饮食注意是事项。
急性播散性脑脊髓炎患者的注意事项：
1、急性播散性脑脊髓炎不可以喝咖啡：有刺激中枢神经和肌肉的作用，所以可以振作精神、增强思考能力，恢复肌肉的疲劳。作用在心血管系统，可提高心脏功能，使血管舒张，促进血液循环。对于肠胃系统，它可以帮助消化，帮助脂肪的分解。刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌。由于它会促进肾脏机能，有利尿作用，帮助体内将多余的钠离子排出体外。但摄取过多会导致咖啡因中毒。
2.急性播散性脑脊髓炎不可以喝啤酒：酒喝啤酒的人,往往心腹增大。因为啤酒中虽然酒精含量不是太高,但如长期大量地喝,心脏也会受到酒精的持续损害,使心肌组织中脂肪细胞功能减弱,从而引起心动过速而且本身此病不宜吃刺激食品，里面含有酒精。
3、急性播散性脑脊髓炎不可以喝豆浆：急性散播性脑脊髓炎如果是在急性发作期有恶心呕吐的征兆的时候，应该听从医生的医嘱要禁食禁饮。如果是后期病情都平稳了，可以适当的摄入一些含优质蛋白的食物，这时候豆浆就可以喝。
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