帕金森的饮食治疗方法是什么?帕金森疾病严重威胁着老年人的身体健康，不仅医院治疗，帕金森的饮食治疗也会给疾病带来更多益处。专家提醒我们：了解帕金森的饮食治疗方法，长期坚持，能对疾病治疗起到事半功倍的作用。
帕金森病的患病者多半为中老年人，会有或多或少的脑血管疾病。因此，饮食应注意清淡，不宜油腻。以下详细解答帕金森的饮食治疗方法：
帕金森的饮食治疗方法：
1、避免食用动物脂肪。多食动物脂肪可引起胆固醇升高，如猪油、牛油、奶油等要进行限制，胆固醇高的食物还有蛋黄、鱼籽、动物内脏和皮、肥肉等。炒菜可用豆油、菜油、芝麻油等，因其中的不饱和脂肪酸可促进胆固醇排泄转化为胆汁酸，可起到降低胆固醇、推迟动脉硬化的发生。
2、每天喝一杯牛奶或豆奶也可以起到降低胆固醇的作用。病人在平常的饮食中可多吃些鱼、瘦肉、蛋清及豆制品等，以保持营养的平衡。
3、多吃新鲜蔬菜和水果，以增加维生素c及钾、镁等微量元素(糖尿病者要控制糖摄人)，其中维生素c是人体必需的营养成分，它能降低血脂，改善血管的通透性，还可增强对感染的抵抗力，钾和镁对血管有保护作用。
4、多吃含碘丰富食品。如海带、紫菜、虾米等可减少胆固醇在动脉壁上的沉积。能降低胆固醇的食物还有海鱼、蕈类(如香菇、花菇、草菇等)、洋葱、大蒜、姜、芋艿、荞麦、燕麦、花粉等，木耳能遏制血小板聚集，对心血管疾病有预防作用。食盐一天控制在3~5克(低血压者可适当加量)，盐中成分主要为钠离子.量太大可增加血容量和心脏负担，还可增加血黏度，使血压升高，对有高血压病者不利。
5、芝麻、胡桃肉、松子仁用粉碎机打碎后加蜂蜜冲服也能起到润肠通便的作用。平常生活中要避免暴饮暴食，包括兴奋神经的食物如酒、浓茶、咖啡以及带有刺激性的调味品等。
以上解释了帕金森的饮食治疗方法，患者及家属平时多注意这些饮食方法。长期坚持食用，对改善帕金森有良好的医治作用。
【本文由北京德胜门中医院脑病科供稿】
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