帕金森饮食注意事项，俗话说的好，民以食为天，饮食对于我们每一个人的身体健康都是非常重要的，然而生活中很多人是只明白这个道理却并没有好好的科学饮食。生活中饮食对于帕金森病人来说是十分重要的，可起到良好的调理身体和辅助治疗疾病的作用，下面我们就帕金森饮食注意事项来给大家做一下介绍。
对于帕金森这个疾病本身是没有什么要求和忌口的，但是广大患者朋友们较好还是应该要均衡营养的来饮食。对于咀嚼能力正常的帕金森病患者，可以参照正常人的饮食结构;对于咀嚼能力和消化功能不良的患者，应该根据情况给予软食、半流食和流质，以保证热量、蛋白质、维生素和矿物质的摄入。
临床上很多帕金森病人都会服用左旋多巴类这一药物来防治疾病，因此药与蛋白质结合会影响药效，所以要注意在吃药前要注意与肉类和奶制品的时间间隔开。例如，牛奶中的蛋白质成分对左旋多巴类药物的吸收有一定影响，会降低其疗效，因此建议在晚上睡觉前喝牛奶。另外，建议使用植物油烹调食物。至于谷类、蔬菜和瓜果等食物，对左旋多巴的影响较小，可以放心食用。
另外，在帕金森患者的饮食和药物上还发现生活中一些食物对于帕金森病人所吃的药物有特殊的功效，比如说 绿茶。绿茶中茶多酚、咖啡中的咖啡因有助于减缓帕金森病。所以，专家建议患者可每天喝1~2次绿茶，每次3~5克。喝咖啡以不影响睡眠为原则。
看过我们上述文章的介绍，大家现在是不是对帕金森饮食注意事项这方面有一定的了解了呢，希望对广大患者朋友们良好的饮食而有很好的帮助。生活中的饮食各种各样，大家一定要注意相关的禁忌事项，才能够达到理想的调理作用。
【本文由北京德胜门中医院脑病科供稿】
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