肱骨骨折是一种常见的外科疾病,在各个年龄段都会发生,当肱骨骨折发生后需要立即治疗,治疗的同时还要重视饮食调节,应给予肱骨骨折患者介于正常饮食和半流质饮食之间所谓软饭菜,供给的食物必须少含渣滓,便于咀嚼和消化,烹调时须切碎煮软,不宜油煎、油炸。蔬菜方面都可以吃。
大家知道,骨头的三分之二由矿物质组成,其余为水和胶原。矿物质的主要成分为羟基磷灰石,其余为磷酸钙。由于胶原的合成要靠维生素C,而人体对钙的吸收,又离不开维生素D的帮助。因此,我们有理由认为,胶原、钙、磷以及维生素C、D是成骨要素,少一样都不行。正因为这样,肱骨骨折也有季节性。夏天,能经常吃到新鲜蔬菜,维生素C来源丰富,骨骼较为坚韧,发身骨折的人较少;冬季,蔬菜少些,维生素C相对较少,骨质不够坚韧,比较容易骨折。有人说,老年人容易肱骨骨折,肱骨骨折后不容易复原,这也是事实。但如果疗养的好,成骨要素样样都能充分共给,年纪大的人肱骨骨折后照样可以恢复的很好。
肱骨骨折以后,人往往会消瘦下来。这是由创伤的应激反应所致。创伤后在短期内,体内的分解代谢明显增强,热能代谢水平明显升高。加上创伤后的制动疗法,被迫活动减少,食欲下降。消耗增大,胃口变小,怎能不消瘦呢。所以骨折以后,要选用高能量、高蛋白膳食,尽可能多吃些成骨要素型食物,为胶原形成和钙沉积提供原材料,以利于肱骨骨折的修复和伤口的愈合。但要注意,制动期间不可摄入过高的钙质,防止泌尿系统结石。
另外,肱骨骨折的病人还可以多吃柑橘类水果,橘皮与核中富含的柠檬苦素,具有很强的防癌活性,它还能增强谷胱甘肽S-转移酶的活性。能够帮助肱骨骨折病人提高自身的抗病能力。
以上就是“肱骨骨折很难恢复 合理饮食很关键”的详细介绍,希望可以帮助到广大患者朋友。肱骨骨折后是很难恢复的,因此饮食是不可缺少的,患者可以多吃富含维生素多的食物,如荔枝增强免疫功能。荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
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