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教你几种适合弱智患者食用的饮食方法

教你几种适合弱智患者食用的饮食方法

  弱智是生活中较为常见的一种疾病,此疾病的发生一般与产前损害有很大关系,包括宫内感染、缺氧、理化因素如有害毒物、药物、放射线、汞、铅、吸烟、饮酒、**、孕妇严重营养不良或孕妇患病,治疗弱智的同时,生活中的饮食也不可忽视,如神仙宝贵饼、枸杞核桃炖羊肉等对治疗弱智有很大帮助。

  1、神仙宝贵饼:山药1000克,白术250克,菖蒲250克,米粉适量。白术、菖蒲用米泔水浸泡1天,切片,加石灰1小块,同煮以去苦味,然后加入山药,共研成末,再加米粉和水制成饼,蒸熟食用。健脾化痰,开窍益智。适用小儿弱智,痰湿阻窍者,症见头昏、头晕、记忆力减退等。

  2、枸杞核桃炖羊肉:羊肉120克,枸杞子10克,核桃仁15克,生姜3片,葱花、盐、调味品适量。将全部用料放入炖锅内,加水淹没用文火炖2~3个小时即可食用,每周2~3次,连服3~4周,冬季服用为佳。补肾壮阳,充髓补脑。适用于小儿弱智,症见四肢不温、夜眠不安等。

  3、莲子百合煨肉:莲子50克,猪瘦肉250克,百合50克,葱、姜、料酒、精盐适量。莲子去皮心,百合去衣,猪瘦肉切成2厘米见方的肉块,将三者一起放入锅中,加入调料及水适量烧开,再用文火炖1小时,连汤带肉及莲子、百合一并食用。健脾养心,润肺益智。适用于小儿弱智,症见心悸胸闷、气短懒言等。

  提供给弱智儿童充足的必需脂肪酸,膳食中提供充足的必需脂肪酸是极为重要的,它是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质,如核桃、鱼油、月见草油等必需脂肪酸含量较多,在膳食中可选择适量增加。注意给弱智儿童以低糖饮食,因为过多的食糖,特别是精制糖摄入过多,易使脑功能出现神经过敏或神经衰弱等障碍,因此,以低糖饮食为宜,能有效预防弱智的发生。膳食中应注意补充足够的维生素,在日常饮食中多注意补充些粗粮和各种动、植物性的食物,可以满足机体所需要的各种维生素。

  以上就是有关弱智饮食的具体介绍,相信大家已经有所了解,只要各位弱智患者积极接受治疗,坚持治疗,那么治疗弱智的效果还是比较好的。

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