近年来随着农村生活条件的改善,饮食消费逐渐趋向城镇化,但是农村食物中毒的发病起数确越来越多多,发病率和死亡率相对过去高很多。调查结果显示。以下几个方面是农村食物中毒发病率死亡率高的主要病因。
1、农药使用储存不当:农村居民对农药的储存地点、施用时间、浓度掌握不当,同样可引起中毒。
2、帮工:请帮工是农村的普遍现象,家庭的部分主要劳动力出门打工挣钱,特别是抢收抢种季节,不得不请人帮工,在家煮饭的是老人和小孩,由于卫生观念不强,不注意卫生而引起中毒,我市多起食物中毒都发生在打谷子的时候。
3、小学生寄宿:随着计划生育工作的开展,各村儿童出生自然减少,村办小学招生不足,不得不采取几个村联办一个中心小学,小学高年级学生实行寄宿制。由于学校食堂卫生管理不善易发生中毒。
4、自然毒素的侵入:山林、田边地角是蘑菇生长的场所,家家户户都有采食蘑菇的习惯,不能辨认是否有毒而导致误食中毒,此类中毒农村多于城市。
5、投机商的钻营:乡村偏僻是卫生监督监测工作的盲点,不法商贩将不合格食品进行推销,增大了中毒机会。
6、生活方式不正确:农村忙农活,为节省时间,一天煮一顿饭, 其余两餐都吃剩饭,剩饭在锅里不被翻动,细菌易生长繁殖,吃饭时加热不彻底,剩饭中毒事件屡见不鲜。
7、食物贮藏不当:秋收后,家家户户都会贮备粮食,由于盛装粮食的坛坛罐罐通风条件、干湿温度掌握不当易发生霉变食物中毒。
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什么食品容易引起食物中毒
食源性的食物中毒实际上是分好多类,一种是细菌性的食物中毒如说高蛋白的,如海鲜时间稍微长一点,就容易滋生细菌。还有密闭时可能会产生一些细菌的污染引起中毒,如密封的海带丝,吃完以后可能出现肉毒杆菌引起的中毒。二种是化学性的食物中毒如亚硝酸盐中毒引起来的,大豆煮豆浆没有煮熟引起的。简单来说所有通过食物吃进去,得到的各种病症都可以称为食源性食物中毒。
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什么东西容易引起食物中毒
食源性的食物中毒实际上是分好多类,一种是细菌性的食物中毒如说高蛋白的,如海鲜时间稍微长一点,就容易滋生细菌。还有密闭时可能会产生一些细菌的污染引起中毒,如密封的海带丝,吃完以后可能出现肉毒杆菌引起的中毒。二种是化学性的食物中毒如亚硝酸盐中毒引起来的,大豆煮豆浆没有煮熟引起的。简单来说所有通过食物吃进去,得到的各种病症都可以称为食源性食物中毒。
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患马桑果中毒并且流涎怎么办
马桑果中毒应及时到当地正规医院就诊,采取催吐、洗胃、肠胃等措施,最大限度地清除残留在胃肠道的毒物,并及时纠正水电解质紊乱,进行补液等处理。马桑果中毒患者会出现抽搐、惊厥、呕吐、乏力、头晕、出汗等症状,所以也需要根据不同的症状采取相应的治疗措施,尽量减轻毒素对机体正常功能的影响,平时也要注意不要随便吃野果。
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马桑果中毒并且乏力怎么办
桑葚中毒时,一般会表现为胃肠道不适症状,如恶心,呕吐,腹痛,腹泻,发热的症状,严重时还会出现四肢抽搐,无力,喉头水肿,皮肤瘙痒,昏迷的可能。中毒时,能进行催吐者,可以用筷子刺激咽喉吐出未消化食物。不能催吐者,可以上正规医院进行洗胃,导泄,清除胃肠道毒素,同时注意其并发症的处理。如果是过敏情况,还得抗过敏治疗等。
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马桑果中毒并且头晕怎么办
马桑果中毒应及时到当地正规医院就诊,采取催吐、洗胃、肠胃等措施,最大限度地清除残留在胃肠道的毒物,并及时纠正水电解质紊乱,进行补液等处理。马桑果中毒患者会出现抽搐、惊厥、呕吐、乏力、头晕、出汗等症状,所以也需要根据不同的症状采取相应的治疗措施,尽量减轻毒素对机体正常功能的影响,平时也要注意不要随便吃野果。
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上个月13号来的月经,26号食物中毒,6号有性生活但是是体外
你好,[title]射精,到现在也没来月经已经延后5天,如果性生活中没作好避孕措施的话,都是不能够完全剔除有怀上的可能性的。目前您应仔细观察,可以通过B超,尿检,或血HCG确认如何怀上。需要强调的是要注意休息,饮食要清淡,情绪要平稳,不能喝酒。
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