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食物中毒的概述

2015-01-17 15:47

食物中毒(别名:暂无 英文:Food poisoning)是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中 【阅读全文】
细菌性食物中毒有其特点,虽可根据流行病学调查的资料初步确定是否属于细菌性食物中毒,但要确定是何种细菌引起的食物中毒,还需靠实验室... 【阅读全文】
细菌性食物中毒,潜伏期短,超过72小时的病例可基本排除食物中毒。金黄色葡萄球菌食物中毒由积蓄在食物中的肠毒素引起,潜伏期1~6小时... 【阅读全文】
化学性食物中毒的治疗,除非剧烈呕吐或腹泻,一般在食用有毒食物几小时内症状并不明显。洗胃可去除胃内尚未被吸收的毒物。药物如吐根糖... 【阅读全文】

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