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食物中毒

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症状
主要指一些有毒的金属,非金属及其化合物,农药和亚硝酸盐等化学物质污染食物而引起的食物中毒。引起化学性食物中毒的原因,主要是误食有毒化学物质,或食入 【阅读全文】
常见的食物中毒都包含哪几类?食物中毒是常见的急症之一,如果食物中毒得不到妥当的处理是会危机生命的。出现食物中毒患者就会出现发热... 【阅读全文】
食物中毒的症状表现

2015-01-30 13:48

食物中毒可分为胃肠型食物中毒、葡萄球菌性食物中毒、副溶血性弧菌食物中毒、变形杆菌食物中毒。其中胃肠型食物中毒表现为胃肠型食物中毒多见于气温较高、细 【阅读全文】
细菌性食物中毒,潜伏期短,超过72小时的病例可基本排除食物中毒。金黄色葡萄球菌食物中毒由积蓄在食物中的肠毒素引起,潜伏期1~6小时... 【阅读全文】
天然毒素性食物中毒指的是食物中所含的毒素并非由於外界环境污染或人为添加所造成, 而是食品自行产生的毒素,食油类的天然毒素其中毒... 【阅读全文】
食物中毒的症状

2015-01-09 08:40

凡是吃了被细菌(如沙门氏菌、葡萄球菌、大肠杆菌、肉毒杆菌等)和它的毒素污染的食物,或是进食了含有毒性的化学物质的食品,或是食物本... 【阅读全文】
食物中毒的临床症状

2015-01-09 08:38

食物中毒可分为胃肠型食物中毒、葡萄球菌性食物中毒、副溶血性弧菌食物中毒、变形杆菌食物中毒。其中胃肠型食物中毒表现为胃肠型食物中毒多见于气温较高、细 【阅读全文】
常见的化学性食物中毒有有机磷中毒、亚硝酸盐中毒、鼠药中毒(毒鼠强、氟乙酰胺、敌鼠钠盐等)、砷化物中毒、甲醇、氟化钠、钡盐、铊等等... 【阅读全文】
毒蘑菇毒素属于天然毒素,引起化学性食物中毒,轻者恶心、呕吐、口干、腹泻,严重者可致死亡。根据毒素成分,中毒类型可分为四种。... 【阅读全文】

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