腹膜肿瘤患者的饮食应以低盐低脂、清淡、易消化、高维生素、少渣食物为原则。禁食辛辣、生冷煎炸、粗糙硬固之品,进食时需细嚼慢咽。高血氨时禁用高蛋白食品。出现腹水时给低盐或无盐饮食,并限制水的摄入。吐血者,暂禁饮食。
一、腹膜肿瘤的饮食注意事项:
1、气滞湿阻:宜食疏肝理气,运脾利湿之品,如萝卜、山药、柑橘、薏仁粥、玫瑰花茶等。食疗方:胡桃山药粥(胡桃肉、山药、小米、大米)。
2、湿热蕴结:宜食清热利湿,攻下逐水之品,如菠菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、赤小豆、雪梨等。食疗方:五豆粥(扁豆、黄豆、赤小豆、黑豆、大豆、莲子肉、大米);泥鳅豆腐汤。
3、肝脾血瘀:宜食活血化瘀。行气利水之品,如木耳、洋葱、桃仁、山楂、茯苓、陈皮、当归等,可用葱、姜、桂皮等作调料。食疗方:桃仁粥。
4、肝肾阴虚:宜食滋养肝肾,凉血化瘀之品,如番茄、梨、藕、草莓、牛奶等。食疗方:黑豆首乌复肝散(黑豆、藕粉、干首乌、干地黄等)。
二、腹膜肿瘤患者适宜吃的食物:
1、宜多吃能缩小肿瘤的食物:海蜇、牡蛎、海马、蟹、白花蛇、蛤、鲎、猕猴桃、无花果、核桃、山楂、木瓜、乌梅、甘蔗、杏仁、菱、银耳、甜瓜、葫芦、香菇、蘑菇、扁豆。
2、腹痛宜吃鲎、鲨鱼、芹菜、南瓜、韭菜、山楂、橘饼、豆豉、丝瓜。
3、水肿尿少宜吃葱白、金针菜、田螺、蜗牛、蚯蚓、杏仁、蟹、海带、蛤蜊、裙带菜、鲟鱼、赤豆、鲫鱼、莴苣、椰子浆、塘虱。
4、大便失常宜吃无花果、麦片、山楂、鲨鱼、鳓鱼、兔肉。
三、腹膜肿瘤患者需要忌口的食物:
1、忌烟、酒及辛辣刺激性食物。
2、忌霉变、污染、坚硬、粗糙、多纤维、油腻、粘滞不消化食物。
3、忌煎炒、烟熏、腌制、生拌食物。
4、忌大豆、豌豆、山芋等胀气食物。
5、忌暴饮暴食、硬撑硬塞。
腹膜肿瘤患者可以常喝甜菜汁(根部及顶部作成的)、胡萝卜汁(含B—胡萝卜素)、芦笋汁。将新鲜甘蓝及胡萝卜作成混合菜汁,效果较佳。葡萄汁、樱桃汁及所有深色的果汁,包括黑醋粟汁,都是非常好的营养果汁,新鲜的苹果汁也有益处。果汁在早晨饮用较好,蔬菜汁则在下午饮用较好。仅喝矿泉水或蒸馏水。
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