环状胰腺是一种先天性的发育畸形,病人有一带状胰腺组织环,部分或完全包绕十二指肠第二段,致使肠腔狭窄。压迫明显者,在新生儿期即可出现症状。环状胰腺常伴发其他畸形,最常见为消化道畸形,如十二指肠闭锁或狭窄,肠旋转不良等。此病的危害性极大,因此需要患者积极治疗。本文主要阐述环状胰腺病患者的饮食保健方法。希望对您有所帮助。
环状胰腺病患者的饮食:
1、瓜果汁。白萝卜汁、西瓜汁、番茄汁、雪梨汁:荸荠汁、绿豆芽汁等,均可饮服。有清热解毒功效,并可补充维生素。
2、黄花马齿饮。黄花菜30克,马齿苋30克。将两者洗净,放入锅内,加清水适量,武火烧沸,改文火煮30分钟,晾凉后装罐存。代茶饮,有清热解毒消炎功效。
3、佛手粥。佛手15克,粳米50克。佛手煎汁去渣,加粳米及水适量共煮粥,将熟时加入冰糖适量,粥成后食之。有理气:止痛:健脾养胃之功。
4、桂甘白芍。桂枝20克,白芍40克,甘草12克,生姜20克,大枣12枚,加水煎汁,去渣后加粳米100克,煮成粥,分次食之,可健脾安胃。
5、豆蔻粥。肉豆蔻10克,生姜10克,粳米50克。先将粳米煮粥,待煮沸后,加入肉豆蔻末及生姜,熬成粥后服。可理气止痛,散寒。
6、猪胰散。猪胰微火焙干研成末,用胶囊分装,每日分次服用。内含多种胰酶,可起替代疗法的作用,对消化不良和脂肪泻患者有效。
环状胰腺病患者宜喝的粥有:
1、裙带菜红蛤粥:
红蛤是清热解毒的食材,还可以缓解病情。
做法:先把红蛤和裙带菜用水泡开再切碎,把泡好的米和水一起倒进粉碎机里磨碎,全部食材一起加水煮,加调味料就可以了。
2、叫红薯**粥:
做法:把红薯去掉皮炖烂,弄成泥状,再把**煮熟以后捣碎**,红薯泥加牛奶用小火煮,边煮边搅,再加蛋黄倒进去搅拌就可以了。
3、芋头粥:
芋头粥可以缓轻病情,而且很好吃,又简单易做。
做法:先把芋头去了皮再用盐腌一下,炖烂以后就捣碎,然后就把芋头泥一起加在肉汤里煮,加调味料就可以了。
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