便秘是一种看似简单却很复杂的疾病,便秘患者生活要有规律,避免久坐、久卧、久站,一般该病在老年人、孕妇、儿童和节食减肥者中发生率很高,膳食纤维的确可以缓解便秘,但它也会引起胀气和腹痛,胃肠功能差者多食反而会对胃肠道造成刺激。也并不是所有富含膳食纤维的食物都有通便作用。
便秘患者的食疗:
1、鲜土豆汁
材料:鲜土豆300克.
制作:去皮切碎,用干净的纱布包好挤汁。
功效:饭前服用1~2汤匙,每日2~3次,适用于习惯性便秘。
2、南杏炖雪梨
材料:南杏仁15克,雪梨150克,白砂糖50克。
制作:南杏仁浸泡洗净去皮尖,雪梨削皮切粗件,然后将南杏仁、雪梨、白砂糖同放入炖盅内,隔水炖1小时,待凉喝汤吃梨。
功效:宣肺润肠通便(注:糖尿病患者不宜用)。
3、香蕉粥
材料:大米50~100克,香蕉200克,蜂蜜适量。
制作:大米洗净,放沙锅内煮粥,煮至600毫升左右,将香蕉去除外皮切成小段状,放入粥中,并放入蜂蜜,共同煮成粥,待凉后,空腹食用。
功效:清热润肠通便。
4、菠菜芝麻粥
材料:粳米100克,菠菜200克,芝麻50克。
制作:先将粳米洗净放入锅中,煮至米开花时放入菠菜,再煮沸后放入芝麻、盐、味精,空腹时服用。
功效:能润燥通便,养血止血,适用于老年性便秘、痔疮等。
求医网温馨提示:养成集中精力排便的习惯。上厕所不宜看书报、听广播、抽香烟等,消除一切分散诱发便意及延长排便时间的不良习惯。老年人宜用坐式便器,以防排便时久蹲及用力排便而致虚脱。
【参考文献:《食物是较好的医药》《独特疗法调治腹泻便秘》】
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