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低血糖患者饮食方面应荤素兼吃

低血糖患者饮食方面应荤素兼吃

  如果你经常性的心悸、乏力、出汗、饥饿感、面色苍白,那很有可能患上低血糖疾病,出现一些低血糖的症状后就应及时进行确诊治疗,同时还要注意饮食,低血糖患者饮食方面应该荤素兼吃,合理搭配膳食,保证摄入全面充足的营养物质,使体质从纤弱逐渐变得健壮。

  低血糖患者的食疗偏方:

  青苹果戚风蛋糕治疗低血糖有效果:

  健康功效:

  防癌缓癌、减肥、促进胃肠蠕动、降低胆固醇、血管清理剂、维持酸碱平衡、治疗低血糖、凉性食物、弱碱性食物、产气食物。

  用料:

  青苹果汁90ml,低筋面粉80g,蛋黄40g,细砂糖40g,色拉油40ml,盐1/8小勺,蛋白160g,细砂糖30g。

  做法:

  1.分离蛋白蛋黄,蛋白先放冷藏备用。蛋黄加1/3细砂糖打到糖化,再加入1/3细砂糖继续;

  2.加入最后的1/3后,打到糖化,蛋黄发白,搅打有纹路产生;

  3.慢慢加入色拉油搅拌均匀;

  4.一口气加入青苹果汁搅拌均匀;

  5.低筋面粉盐实现过筛2次,再次筛入到步骤4中拌匀;

  6.拌匀后的状态,放置一旁备用;

  7.蛋白取出,隔冰水或冰物,蛋白打到粗泡加1/3细砂糖,打到细泡加1/3细砂糖,打到滴落能形成小山,加1/3细砂糖,最后拉起呈弯钩,立刻停止;

  8.捞小部分蛋白放入面糊中搅拌,再捞一小部分放入面糊中用刮刀拌匀;

  9.拌匀后,再倒回剩余的蛋白中拌匀。拌匀后倒入模具中;

  10.四周抹面糊,为了让它更好膨胀。轻震2下排出大泡。175度预热,170度烘烤40分钟。倒扣一夜后脱模。

  求医网温馨提示:低血糖患者较好少量多餐,一天大约吃6~8餐。睡前吃少量的零食及点心也会有帮助。除此,要交替食物种类,不要经常吃某种食物,因为过敏症常与低血糖症有关。食物过敏将恶化病情,使症状更复杂。

  【参考文献:《低血糖指数饮食方案》《低血糖防治150问》】

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