耳鸣患者的饮食原则有哪些

　　耳朵是人身体中重要器官之一，耳鸣在平常的生活中非常常见，很多人可能都会有耳鸣的经历，45岁以上的人群不分男女，每天铁的摄入量不应少于12毫克，这样可以防止出现耳鸣，活血化瘀能扩张血管，改善血液黏稠度，有利于保持耳部小血管的正常微循环。可常食用黑木耳、韭菜、红葡萄酒、黄酒等。

　　耳鸣患者的饮食原则

　　一、要限制脂肪的摄入。大量摄入脂类食物，会使血脂增高，血液粘稠度增大，引起动脉硬化。内耳对供血障碍最敏感，出现血液循环障碍时，会导致听神经营养缺乏，从而产生耳聋。

　　二、多补充富含蛋白质和维生素类食物。有关专家的研究发现，噪声能使人体中的一些氨基酸和维生素类(如维生素B1、B2、B6等)消耗量增加。因此，我们在日常饮食中应多吃富含维生素D、铁、锌等元素的食物。这类食物主要有瘦肉、豆类、木耳、蘑菇、各种绿叶蔬菜、萝卜、西红柿、大蒜、牡蛎等。

　　三、多食含锌食物。导致老年性耳聋的因素很多，缺锌是一个重要原因。含锌丰富的食物有：鱼、牛肉、猪肝、鸡、鸡肝、**、各种海产品;苹果、橘子、核桃、黄瓜、西红柿、白菜、萝卜等。

　　四、多饮牛奶。有人说牛奶是“人类保姆”，牛奶中几乎含所有已知的维生素，以维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E和胡萝卜素。夏季，牛奶中尤以维生素A、D、B2含量高。这些维生素与钙的吸收利用，对防治改善血液循环和耳聋症状很有帮助。

　　五、老年性耳聋病人可适当多吃鱼类食物，尤其是青鱼。因为青鱼体内含有丰富的不饱和脂肪酸，它能够使呈胶状的中性脂肪和胆固醇从血管壁上游离出来，避免产生高血脂，从而达到防治老年性耳聋的目的。

　　耳鸣患者的食疗

　　1、山茱萸菊花粥

　　制作：山莱萸20克，菊花15克(纱布包)，粳米50克。前2味加水煮沸30分钟，取出菊花纱布包，加入粳米，煮成粥服。每日1次。

　　主治：肾虚耳鸣。

　　2、黄芪粥

　　黄芪20克，粳米60克。水煎黄芪30分钟，滤渣取汁加入粳米，煮成粥服，每日1剂。

　　主治：气虚耳鸣。

　　3、石菖蒲汤

　　猪肚1个，葱500克，食盐12克，石菖蒲60克，将猪肚冲洗干净，葱切碎，与石菖蒲和食盐一起放入猪肚内，用棉线缝合，放于砂锅内，加水用小火炖至烂熟，吃肉、葱，喝汤。3天内服完。

　　主治：神经耳鸣。

　　求医网温馨提示：耳鸣患者要保证睡眠尽量不要熬夜，每天睡觉前，可用热水泡脚，以舒缓情绪，促进睡眠，必要时，可以在医生指导下，服用一些镇静安眠药物。

　　【参考文献：《耳鸣耳聋独疗法》《医药与保健》】